第304章 砍瓜切菜(1/2)
厨神挑战模式正式开始!
99名大厨,已经被选了出来。99人,个个望向孙正义的目光,都充满了敌意,以及愤怒。
因为,今年的厨王大赛彻底搅黄了。所有的厨师,不管他们对于这届厨王大赛有什么企图,这一刻都泡汤了。不管是现在,还是多年以后,观众所记住的,只会是孙正义。
他胜也好,败也好,观众记住的都是他。区别只是在于,是会成为顶礼膜拜的厨神,还是遗臭万年的无耻之徒,仅此而已。
其余人等,还有其余人么?
“比赛规则,第一轮,每一位厨师做一道自己最拿手的菜,然后由孙正义厨师进行复制,超出原来的味道,胜过99名厨师,方算孙正义厨师获胜!”米其林13名高级美食鉴赏师集体进行这一次的裁决。
“不用了!”孙正义突然开口。
众人均是怒眉而视。
“他们所能做的菜,无非就是炸鸡薯条沙拉,我只需要做三样菜就行了。因为这是比味道的菜,我三样菜,就能技压群雄!”孙正义充满自信而霸气。
喝!这家伙太过分了吧!这说话口气也太大了吧。居然说只需要做三道菜,就能胜过99名厨师的菜,你真以为你就那么牛逼?
13名米其林高级美食鉴赏师,面面相觑。这个孙正义和以前,完全判若俩人啊。这也太霸道了。
这变化也太大了!
或许,这和李清明有关吧。不然一个人,怎么会突然间变化那么大。
这时,孙正义已经开始烹饪炸鸡薯条。
关于这两样东西,他早就熟悉的不能再熟悉了。只不过这一次,他比之前要多了更多的心得。
传统的炸鸡薯条,做法都很简单,主要在于火候上,控制要好,那样就能外脆内嫩,而且油而不腻。这里在座的,都是大厨,厨艺之间差距真的不大。基本上来说,单纯炸鸡薯条而言,联邦顶级大厨之间,没有什么差异。口感都是一流。
唯一的差距,就在于酱汁上。这个搭配的会有一些差异,会比较个性化一点。当然,就联邦的那点佐料,也不可能有什么太大的差异。
只能说是同中求异!
至于沙拉,这个更简单了。洗干净了,放上一点沙拉酱就好了。这里最大的区别,就是端出来的沙拉的样式。这个,是联邦各大名厨之间比拼厨艺的地方了。
但是,还是那句话。因为菜式太过简单,所以没太大的技术含量。所以,很多优秀的厨师,就容易被埋没。
此刻,孙正义开始了。没有多余的花样,也没有多余的套路,很传统的套路,只是他要比其他所有厨师做的更为精细一点,火候掌控的更为精确一些。
很快,孙正义就将炸鸡薯条沙拉做了出来。
“请品尝!”孙正义一脸从容。
此刻,其余那些厨师还没开始,这边就已经做好了。这也太轻松,太不将他们放在眼里了吧。你这真的目中无人啊。
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