147 中秋异闻(下)(2/2)
“像什么《田隐绝恋》、《一中向左,爱情向右》、《我与一中大姐大二三事》,都是暗恋妈妈的人写的。”
“齐——大——嘴——”听到这,方蘅突然拖长声音道:“我记得在一中论坛关于我的帖子,十个有十一个是你发的吧?你当时是怎么跟我保证的?那些乱七八糟的的帖子都会删掉,一个也不留。”
齐鸿只得一脸赔笑:“蘅蘅你听我说,我对你的爱、我写给你看的情书吗,怎么会是乱七八糟的东西呢?删掉多可惜啊?再说了,都已经沉底的帖子,我也没有想到会有人把它翻出来啊?”
“老娘给你三天时间,干净利落的解决这件事。”方蘅神色不善道:“再让我听见田隐绝恋,小心你的皮!”
“果然有点意思,”看着父亲满脸堆笑拍胸脯保证的表情,齐梦蘅突然咧开小嘴露出会心的笑:“我好像能理解萌萌妹妹的坑爹艺术了。”
我恨艺术!尤其是所有坑爹的艺术!齐鸿有些恼火的想着。
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重越山庄的厨房里,顾钒正在给女儿表演厨艺。
“猪肉和牛肉都买回来了,接下来就是手打的过程,萌萌要睁大眼睛看清楚了。”顾钒将多余的肉收入冷藏库,只余两块看起来比较不错的牛肉和猪肉。
手打肉丸是潮汕地区最著名的吃食之一。它的做法很有讲究,必须用两根金属棒对肉类进行不停捶打,直至将肉块打成肉泥。
将肉泥挤成丸状汆水烫熟,便是传说中的手打肉丸。
不说别的细节,光是捶打就要一个多小时,足见这里面的功夫。
“为什么要那么复杂?”听着父亲的介绍,小丫头双手托腮坐无聊的打了个哈欠,她扭头看看为爸爸呐喊助威的红蓝军团:“让红龙变成绞肉机很麻烦吗?”
“无敌龙大人,属下觉得公主殿下说得很对。”红龙左右摆动着尾巴,一副跃跃欲试的表情。
“绞肉机和粉碎机打出来的肉泥只能做饺子馅,做不出手打肉丸的口感。”顾钒颇为自豪的介绍着:“而我是要完全还原最真实的手打肉丸的味道。”
“嗯,听上去都差不多。”顾萌眼珠转了转:“萌萌的爸爸是与众不同的好爸爸,你要是没有什么创新的话,萌萌可就要彻底失望了。”
女儿的需求就是女儿控——这句划掉,就是顾钒英勇前进的动力。
“哈哈哈哈”顾钒大笑数声,他两眼放光道:“要创新还不简单?萌萌你就看好了,老爸的创新绝对让你大开眼界。”
换做是一般人,想要搞出一个创新可不容易。最少也得花上几十天时间,前前后后反复进行理论和实际验证,然后才能拿出一个成熟可靠的方案。
对于顾钒来说创新很简单,在混沌算法曾进行过的无数可行性验证里,随便挑一个出来就行了。
迎着女儿好奇的目光,顾钒信心满满道:“根据统计,一份标准的手打肉丸要反复锤打上千次。但是爸爸做给萌萌吃的手打肉丸只锤三次,三次完成一份肉泥制作。”
“爸爸等一下,我先去把妈妈叫下来。”顾萌跳下椅子就要往外跑:“根据萌萌的推论,被爸爸这样三锤下去,金丝楠木的桌子和牛肉总要碎一个。”
“只有妈妈在场的时候,萌萌才能洗脱怂恿爸爸破坏家具的嫌疑。”
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