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第0093章:大食堂开业(3)(1/1)

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刚做完三锅米饭,瞿雪正准备坐在米袋上,喘口气。“瞿雪姐...”韩雨便气喘吁吁的跑了过来。“又是什么事啊...”瞿雪懒懒的从米袋上不想来,看着韩雨气喘吁吁的跑了过来,脑袋都快忙爆炸了。“瞿雪姐...瞿雪姐...前面大厅打饭队报告,饭菜已经严重不够了,有些素菜、荤菜也短缺了,服务员队报告,大厅学生越来越多....”韩雨一口气没完,连续了好几下。“啊...这都怎么回事...我快忙晕了...”瞿雪玉手捂着脑袋,有点浑浑噩噩的,话音还未落。梁进那边派来的男生也已经跑了过来。“瞿雪部长,进哥那边需要人手维持持序,现在大厅有点乱了。”“啊...梁进那边人也不够啊...”瞿雪这时整个脑袋彻底的大了起来。双手轻抓着秀发,顿时有点找不到北的感觉。之前食堂的事情一直由我去帮她做完,她只需要协助就行,现在我全职当起了食堂的厨师,她一个反而有点力不从心,没有了一点头绪。良久也想不到什么合适的办法,瞿雪只能轻摇着脑袋,“我先向赵宇汇报....”我正在厨房内挥洒汗水,舞动锅铲不停的在大锅炉李饭菜,整个上午都没有休息一下,整个人就觉得两条胳膊已经累的不是自己的了。“赵宇...我有事情要汇报....”这时瞿雪走了进来。“什么事情....”我连头都没有时间回。“综合上报,人员不断增加,大厅内有点拥挤,饭菜也严重不足....”瞿雪声的道。“是这样啊....”听到这里我顿时也有点头大。翻了一上午的菜,现在人员还不断增加,最主要的饭菜已经出现短缺了....第一开业,什么也不能让那些还没有吃饭的饿着肚子、气呼呼的回学校。我咬了咬牙,“增加饭菜。”“可是这样你会吃不消的...”瞿雪有点关心的看着我,毕竟我的忙了整整一上午都没有停下过,就算是铁人也会累垮的。“是啊班长,要不我出去跟那些学生清楚,今饭菜实在不够....”韩雨也是一脸担忧。我摇摇头,“算了算了,这一关总要过的...”“先这样,麻辣烫区今是烫不出麻辣烫了,先把快餐厅的人员分流道麻辣烫区,不能把大厅乱起来;另外洗菜队那边增加人手,抓紧洗菜,同时把梁进调过来帮我掌勺,再派过来一个男生帮我打杂。至于工作,瞿雪先出去负责前厅工作,总之一定要把那群学生给安抚下来,收银那边不能乱,零钱不能短缺;韩雨负责后厅工作,后勤要跟上来,就这样大家先忙...““好”“好的班长”瞿雪和韩雨点点头,很快就走出厨房各忙各的。有了这合理的分工,瞿雪很快带着班里的几个男生,首先走到大厅。而这时大厅内已经出现人山人海的规模,人挤人、到处嚷嚷、有点混乱,虽然梁进在尽力的维持持序,但毕竟这些学生有几个听话的。瞿雪走过过去,“梁进你过来一下。”梁进听到瞿雪喊他,赶紧跑了过去,“瞿雪你喊我”“你先带一个男生到赵宇那里帮忙,这个样子不增加饭菜是不行的,这里工作交给我。”“好”梁进一边点头,一边擦着脸上焦急的汗水。完梁进便带着一个男生向厨房那边跑去。这时瞿雪也掏出手电打了出去,“预备组马上到大食堂这边来....”接到电话,一直在教室自习的预备组组长马上带着十几个男生女生跑向食堂这边跑来。有了这些人员的加入,瞿雪很快把这些人员进行分流,收银处增加两人,一人负责帮忙收钱,另外一人专门负责到镇上银行兑换零钱,打饭队增加两人,服务员队增加两人,毕竟那些已经吃好的餐盘和桌子,都需要收拾、打理;维持持序队增加两人,剩下的人员全部调到韩雨那边的洗刷房去。分工完毕,瞿雪开始带着人,把一些还没有吃饭在等待的一部分学生向麻辣厅那边分流。刚开始有很多学生不理解、不同意、不配合,经过瞿雪带着人详细的劝,有些人终于愿意到麻辣烫大厅就餐。洗刷房那边增加人手之后,又有韩雨的全权负责,很快摘菜、洗菜、切菜的效率提高了很多,源源不断已经切好的蔬菜和肉丝,一盆盆送进厨房。而厨房这边,有了梁进两个男生的加入,我的工作也突然便的轻松了,现在我只需要在一旁指导就行。不过另一个非常棘手的问题又出来了。就是有一部分学生嚷嚷着要吃麻辣烫,而今大食堂第一开业,由于经验和准备不足,今我根本就没有精力也没有任何打算开麻辣烫。所以造成那些坐等要吃麻辣烫的学生坐在两个大厅内嗷嗷乱叫。“我我就是冲着你们的麻辣烫来的,你们现在做不出来,是什么意思!”“是啊,我们已经在这里等了快一个多时了,等的我花儿都快谢了!”“如果没有就一声,何必浪费大家的时间!”“真让人扫兴,早知道就不过来吃了...”“总得给我们一个法....”一时间瞿雪面对这些要吃麻辣烫的学生,也不知道怎么办才好,毕竟这中午的时间,麻辣烫厨房一点都没有准备,现在无论如何也是做不出一碗麻辣烫。消息很快传到我那里,我更是一阵头皮发麻,我本来打算等食堂工作给捋顺了,才把麻辣烫给开起来,没想到第一开业,有很多学生就是冲着麻辣烫来的。眼看现在又做不出,无奈我只好让瞿雪向在做的那些要吃麻辣烫的学生,先登记一下,晚上一定会把他们要吃的麻辣烫给做出来。

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