第四章 测字（1/2）

“太子病死了？”

大家都是一惊。

这些宫廷里面的事情，这些底层老百姓当然不可能了解，只看上面榜文，这才知道。

想来太子乃是一人之下万人之上，突然死了，总归会让大家震惊一场。

周星淡淡地说道：“太子死了，那叫薨，别老说死了死了，被别人听了去，那可是大不敬之罪，要杀头的。”

要杀头？听到这三个字，大家都闭嘴，不敢再谈。

其中一个白发长工感慨道：“唉，白发人送黑发人，皇帝看来也有伤心事啊。”

领头的脸一黑，道：“知晓了便行，不要多谈。”

虽然没读过书，不过祸从口出的道理，他也明白。

周星心中盘算了一下，虽然不是专门研究历史的，不知道历史上那些时间发生的具体年月，但是事情的大体走向他还是清楚的。

如今朱标是太子，今日死讯通报全国。

朱棣还是燕王，时间则是洪武二十五年，洪武的年号大概用了三十年，朱元璋便驾崩了。

然后朱元璋驾崩之后，是朱元璋的孙子朱允炆继位，史称建文帝。

那么也就是说，五年之后朱元璋要嗝屁了。

建文帝当了皇帝之后，就开始削藩，然后朱棣就开始造反，打了四年，朱棣打京了应天府，篡了自己大侄子的位。

再然后，朱棣迁都北京，这儿就成了天子脚下。

这些历史，周星都有学过。

“那么也就是说，五年之后，就要天下大乱了？”周星微微抬头，透过雕花的门窗，看着外面湛蓝的天空。

“乱世即将来临，我作为一个穿越人士，该何去何从？是顺应潮流，得过且过，还是放手一搏，搏他个荣华富贵？”

周星的脑海里，仔细梳理着跟明朝初年有关的各种历史大事件。思考着自己接下来的路要怎么走。

“周星，周星，你干嘛呢？发着个呆。”

周星被一个声音从幻想拉回现实，晃了晃脑袋，周星看到的是黄掌柜那微微发红泛着油光的脸。

唉。

微微叹息一声，还有五年呢，想那么多干什么。

任何事情，都不要那么快就下结论。再者说，做个太平人又如何？揭竿而起又如何？

无论如何，都不如今天先填饱肚子。

桌子上，放着好几样对于最底层的穷苦百姓来说想都不敢想的好菜，比如说炖肉，比如说水煮肉片，比如说……

可惜就是没有炒的。因为炒菜要用到铁锅。

铁锅由来已久，炒菜也在宋朝便盛行。不过，明朝政府忌惮少数民的强悍战斗力，生怕出口的铁锅被毁炼成武器造成遗患，转而将其纳入战略资源的范畴，称之为“锅釜重器”，严格限制其出境。《大明会典》明文规定：“铁锅并硝黄钢铁俱行严禁，市场定于大同镇，每年一市，每市不过二日。”不仅严格限制其出境，民间使用，也是要求严格，全部都在政府管控之中，民间少有。

铁锅这个东西吧，开放了，怕被人抢去做武器，但是不开放吧，大家又有需求，于是在某一年，一些大臣也煞费苦心，颇下了一番功夫去研究各种锅的类型和性能，希望能找到一种既能满足其日常需求，又不能铸造武器的两全其美之锅。这才出现了普及的炒菜用的铁锅。

不过后来又有人发现，游牧民族根本不知道铁锅炼制武器的事情，称“虏中锅漏则补塞充煮，破裂即随地抛弃，原不知炒炼。”千方百计防止别人拿铁锅去炼制武器，结果发现人家根本就没这技术，这就很尴尬了。

当然，这都是后来发生的事情了，跟洪武朝没半毛钱关系。所以说，周星今天注定无法享受什么“爆炒腰花”、“农家小炒肉”之类的美味的。那满满一桌子，全部都是炖煮之物。炊具用的是铜锅。

不仅如此，作为一个南方人，周星向来是“无辣不欢”，然而，明朝初年，辣椒还没传入中国，现在餐桌上调味的东西，叫做茱萸，就是王维所写的“遍插茱萸少一人”那个东西。味道辛香，不像是辣椒，倒是更像花椒一些。

在周星的印象之中，花椒必须用热油爆香，味道才能出来，而用炖煮，那个味道……

在穿越的最初几天，周星的伙食，是难以下咽的干馒头之类的东西。而今天，他终于摆脱了干馒头，却发现，这一桌子饭菜，跟干馒头比起来，味道也好不到哪里去。

好特么怀念大铁锅和小米辣啊。

不过这毕竟是肉，就算做法再烂，也比干面馒头什么的好吃点，也有营养得多。周星现在就处于极度缺乏营养的状态。

“小神仙啊，经过你的提点之后，我已经能够预想到，我的这家小店，距离红火，仅有一步之遥了。”

黄掌柜向周星举起酒杯，道：“来，我敬你一杯。”

周星笑道：“那还得你用心经营才行。服务得提升啊。”

“啊？服务？”

“就是，你们什么时候把进店的顾客，当菩萨一样尊敬的时候，你的店铺，就红火了。”

做生意的，服务理念很重要啊。