第一千三百九十五章 何不食肉糜（二）（1/2）

“何不食肉糜！”

顿时整个太极殿落针可闻，一个个都用看傻子的目光盯着墨顿，他们没有想到这句话竟然从墨家子的口中说出。

“墨大人，你可知道你在说什么？”于志宁嘴上怒斥道，心中却是狂喜，他没有想到墨家子竟然在朝堂上说出如此混话来。

“当然知道，既然长安城缺粮，我们为什么不吃肉呢？”墨顿神色如常，又用大白话说了一遍。

这一次，所有人都看墨家子的神色都多了几分怪异，何不食肉糜乃是一个天大的笑话，相传晋惠帝在位期间，晋朝发生了大饥荒，百姓挖草根，挖树皮，饿死很多人，晋惠帝听闻之后，苦思冥想想到了一个‘好主意’，对大臣说：

“百姓无栗米充饥，何不食肉糜。”

一时之间，何不食肉糜成为昏庸的代名词，就连儒家也经常讽刺墨顿何不食肉糜，没有想到墨顿竟然亲口说出，让长安百姓何不食肉糜。

于志宁冷笑道：“我看你墨家子是过惯了锦衣玉食的日子，早已经忘了民间疾苦，百姓连粮食都没有如何吃肉，要是喂养家禽，三斤粮食才能养出一斤肉，要是吃肉的话，恐怕粮食危机将会更严重。”

墨顿冷笑道：“所谓何不食肉糜，不过是幸存者偏差罢了，晋惠帝仅仅从他的日常行为来认为吃肉是一个良策，而尔等却从长安城来认为吃粮食方可养活更多的人，从本质上两者都没有错，而实际上只会从自己的认知出发，那就都错了。”

“我们错了！”一众大臣面面相觑。

墨顿点了点头道：“那当然，人一天所吃的饭是定量的，如果你吃的肉多了，那自然不需要吃粮食，从这一点来说，晋惠帝所说的并没有错。”

众人面面相觑，他们没有想到有人会认为何不食肉糜是对的，这句话还是出自于智慧超绝的墨家子之口。

“再说，而如今的长安城粮价翻倍，已经和肉价相差无几，更别说长安城乃是帝都，天下最富裕的地方，如果连长安百姓都不能随便吃肉的话，那就是我等的无能。”

“你有何良策！”李世民明白过来，墨顿定然是意有所指，当下心中一动道。

长安城缺粮乃是历代极为头疼的难题，如果墨家子真的能够解决长安城的缺粮问题，那将会是天大的功劳。

墨顿走到太极殿前，来到一个巨大的地图前，这个地图乃是李泰送给李世民，被李世民显摆放在太极殿内。

“此乃长安城关中平原，关中人口稠密，一直以来，小小的关中平原养活着庞大的人口，再加上水土流失，土地日渐贫瘠，土地产出养活不了关中人口，这才是长安城缺粮的原因所在。”墨顿指着长安城，一针见血道。

满朝大臣默默点头，他们自然知道墨顿所说的是事实。

墨顿话语一转道：“虽然长安城粮食不足，但是长安城并非没有优势，陛下请看，长安城向北，半牧半农，再往北就是辽阔的草原，每年可以为长安城提供多少肉食，向西，还有陇右之地适合放牧之地颇多，还有青海之地存在，这些每年都可以为长安城提供数不尽的肉食，放着如此多的肉食不吃，我等为何还要执着于从关中运粮，只要将这些肉食运到长安城，陛下觉得长安城还有缺粮的危机么？”

墨顿说完，顿时满朝大臣一片沉寂，如果有肉吃，那长安城消耗的粮食自然会大幅度减少，缺粮危机不攻自破，那自然不用再迁都了。

“何不食肉糜！”

此刻的众臣才明白墨顿的意思，如果天下有一个地方能够消耗如此多的肉，那自然非长安城莫属。

“对呀！粮食还需人运送，然而牛羊那可都是张着腿的，只需要将开辟一条牧道，那岂不是可以自己走到长安城。”李世民一脸惊喜道。长安城的缺粮危机由来已久，如果能够将三地的肉都运过来，那将会彻底解决长安城的缺粮危机。

房玄龄却摇了摇头，给李世民泼了一盆冷水，道：“三地距离长安城太过于遥远，等将这些牛羊赶过来的时候，恐怕在路上也会折损过半，到时候肉价过高，恐怕依旧解决不了缺粮危机。”房玄龄大为心动道，

墨顿自信一笑道：“当然不会将这些牛羊赶过来，而是就地宰杀，我等只需要将肉运到长安城即可。”

于志宁勃然反驳道：“墨大人未免异想天开了，杀了再将肉运过来，肉经过这么长的运输早就坏了，怎么还能吃么？”

李世民心中一动道：“莫非你想用硝石制冰，来冻住这些肉，然后再运到长安城。”

很显然，李世民想到了墨顿从岭南运送荔枝的场景，也是用到了冷藏技术，有些明白了墨顿的打算。

“要是肉的价格赶上荔枝的价格，那这个肉恐怕长安百姓吃不起了。”于志宁冷哼道。

墨顿摇头道：“若是如此，这其中的代价的就高了，如今已经渐入冬季，整个北方已经冰冻三尺，整个天地就是一片巨大的冰窖，牧民宰杀的羊肉只需露天存放，就可以储存一个冬季不坏，我等只需要牧民在当地宰杀牛羊，一夜之后，牛羊肉就会被冻住，再将其装车运往长安城即可。”

“此法倒也可行，不过漠北之地的确寒冷，越到长安城越是暖和，哪怕长安城冬天白天也会化冻，只有夜晚气温较低而已，再说满载羊肉的马车行程并不快，一路上如何保证肉质新鲜。”李世民询问道。

墨顿傲然道：“这个简单并不难，单个冰块或许可以很快化冻，但是很多冰块叠在一起，就会大大降低化冻的速度，我等只需将其冷冻好的牛羊肉放在密封车厢之中，其化冻速度将会极为缓慢，足以确保运到长安城，车厢内的冰冻还没有化完，如此一来，牛羊肉依旧是新鲜的。”