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26.第26章 做豆腐箱(2/2)

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虽然知道自己家的豆腐能买钱,最多也几百,但是一下子买了三两银子苏母还是有些接受不了。苏母在心里默默算了一下,一头牛十两银子,一辆牛车可能二两银子,照这样计算下去,过个四五天能买牛车了。

待家里帮忙泡好去皮后的大豆,苏大壮带着身的铜板去找村里出了名的李木匠做豆腐箱。在回来的路苏浅浅已经详细地跟苏大壮说了豆腐箱的形状跟结构了,主要是底部的木板,必须在面打无数个细小的洞,方便诰水流出来,盖子需要豆腐箱框架小一些,这样不过做多后能豆腐都能控制。

话说苏浅浅,回家后找了一个小木盆装了些大豆,放了些水泡了起来,打算做豆芽。豆芽这玩意儿前世吃的虽然都了,也听了怎么做,只是没有亲眼见过豆芽是怎么做的,苏浅浅也没信心能做好豆芽,这不拿了些豆芽开始做实验了。如果成功大量制作,也能供应给酒楼,这也算是一笔收入,如果做不好也没关系,这成本不打,大不了多试几次。只是出乎苏浅浅意料之外的是,这还真成功了,当然这是后话了。

苏家晚饭很简单,用仅剩在米缸里的一碗米做了饭,苏母又蒸了些窝窝头,只从次苏浅浅给家里做了窝窝头,这窝窝头成了苏家大小的最爱。

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