第九十四章 小吃摊儿（1/2）

田跃被噎得直瞪眼，两个腮帮子气鼓鼓的。可看他被小丫头欺负，他爷爷还笑得那么开心，他真怀疑自己不是爷爷的亲孙子。

镇上的街道就一个十字道，人口相对集中，周围都是商铺。摆摊的商贩也有不少，欢歌找人打听问了问，这边摆摊一月要交80个租钱，都按季度交齐。但除这之外，还有地头蛇在这里收取保护费，一月一次，一次10个钱，一般月头过来收取。镇子是在河岸边，这里经常有船过往，虽不是大货船，但也有些跑生意的人从这边走水路。

驿站车马行相对较多，不缺乏客源。如此看来巴掌大块地儿要收那么多钱，也算正常了。

“就这个地方吧！”位置不算集中，但离驿站比较近，隔着码头也不是太远。还能放两张桌子，周围多为布庄杂货铺子，也就不存在竞争关系。

“做生意这地段可以了，别处价高还没这么宽敞。”田老爷子也点头，认为欢歌很有眼光。

翁三妹却生了退意，这么一掰扯，她一个月光这些就得交90个钱，如若再租房子，只怕一个月200文跑不了，还有自己吃的各类花销，最少也得赚个500文才够过日子的。

欢歌瞅着她的神态，就知她在顾虑什么。但当着外人，她没同三姨说，径直将摊子一力租了下来。买了15升面粉，称了猪肉和筒子骨，手里的钱一共去了半两。又在杂物货行里挑了桌子椅子锅子等物，花几个钱租放在别人屋里。

“做这生意太花钱了！”翁三妹忍了一路，到和田老爷子分开就开始说起来。

“三姨你是只看到花的钱，没算进的钱。您若是怕亏本，我家先租着用几日，你觉着能上手了再转给你，这样总成了吧？”

“我没做过，我怕亏钱。”

翁三妹不好意思了，尽管和欢歌到处跑见了不少市面，但让她单独一个人去做生意，她就心里发慌。

“万事开头难，我能理解。”欢歌让她不要多想。

回去后发面，剁肉，将要用的蔬菜大蒜葱洗净，一屋子人全都动了起来。做油花烫卷儿要用到鸡蛋，翁秀兰还特地从村里收了几十个。欢歌先做了几份给大家尝了尝，吃得几人赞不绝口。

“好吃，很香！”三丫吸着手指头，四丫和五丫磨着牙齿咀嚼着，完了砸吧着嘴，伸着手对翁秀兰“啊啊”叫。

“不能吃了，你们吃多了不容易克化。”

翁秀兰在几个娃的注视中，三两口把手里的消灭干净。面对几个女儿同时垮了小脸的神情，感觉这举动十分十恶不赦。

靓汤要提前熬着，熬得久了才够味儿。欢歌开始做肉丸子，她力气小，翁秀兰帮着敲打出弹性，按照欢歌给出的标准，掐揉成一个个大小均匀的丸子，下油锅滚了滚，炸得差不多泛黄捞出，一阵香味儿勾得人鼻子直痒痒。

幸好野猪炸出的油有许多，炸一足盆子还够使。明日只待靓汤好，一勺汤下去就能吃，非常省事。这一忙就忙到了半夜。

“丸子2文钱一个，油花烫卷儿5文钱一份。你们觉着如何？”

“会不会便宜了一点，这里头可是肉！”翁秀兰不太确定。

大丫支持欢歌的意见，“丸子价儿再高就没人乐意吃了。2文钱带肉，才让人觉着实惠。”

“成，就这么办！”翁秀兰起身，“明儿你们三个去，我和三丫几个守家。”