423.第423章 无意义（1/2）

第一百二十六章独立生活（六）

“喜宝，我是真的不像你这样辛苦！”白久还是不愿意放弃自己的说服。 !

“这哪里会辛苦，我是在靠自己的能力吃饭！”虽然现在还不知道能不能做得成功。

“那你也可以换个其它的活计，或者是多找几个人来帮忙，我可以让白家的小丫鬟们都过来……”

“停！”杜喜宝制止住白久极具诱惑力的引诱，“其实我现在要做的，连我自己能不能做好我都不知道，还招小工呢？若是不成功，待会儿连饭都吃不……不准这样看着我，我说了我要真正的独立，明白了吗？”要是现在住到白家去，那自己和必要从谢府搬出来呢，家大业大的自己是睡着吃也吃不玩呀！可杜喜宝从来不是这样的人，也没有只想成为这样的人。

其实杜喜宝对自己要开的店铺做了一个小小的规划：是开一家专卖咸菜的铺子！

一众穿越的女子们各种风生水起，杜喜宝也是羡慕的紧，可是落到实处的时候，才发现那些都只是美好的想法而已。

开餐馆酒楼。自己的嘴虽然刁，但是自己的炒菜水平是保证熟了而已，连黄焖和炖汤的鸡都分不清楚，开什么餐馆，还是自己存些小钱，偶尔酒楼来得实际一些；

摆弄磨。是的，天朝国的义务教育、应试教育是让自己能够出口背诵诗歌，自己也能填一句两句的，可问题是自己是个身穿的黑户‘人才’，并无殷厚的家底，才子才女不食人间烟火的生活还真不适合自己；

青楼楚馆。杜喜宝从旁打听了一下，女皇政策下，这些青楼楚馆都是正当挂牌经营的，办理手续之繁复，和在苏开家米线店有得一拼，各种证照的办理得把杜喜宝的小胖腿给磨成圆规，更重要的是杜喜宝没有这么多的雪花银……所以把民族舞跳成国家水准，在这里也没有半点的用处。

茶艺师证，朝歌并不盛产茶叶，茶叶属于层人家的饮品，杜喜宝对寄居大户人家为门客的事情不感兴趣。

教师资格证，说真的杜喜宝不知道自己当时为什么要考这样一个证书。

普通话等级证书，貌视这个技能拿出来会被朝歌人当成蛇精病人吧！

……

杜喜宝想起了杜妈妈最拿手的咸菜酱辣，回忆一下自己参与的为数不多的几次打下手，好像可行性还是较高的。

首先，选择的菜品和佐料都不是昂贵的类别（让小荷花节省一些脑细胞，假设蔬菜和原料都是齐全的），腌制的菜品和应季的蔬菜非常的搭调，不存在反季节的菜品腌制，特别适合杜喜宝这样多少本钱的人经营；

其次，杜喜宝和谢府的厨房师傅以及买菜的姐妹们了解了一下情况，朝歌城的饮食以咸香为主；而城内并没有买卖咸菜酱辣的商家，酒楼餐馆腌制的是简单的泡辣椒和泡大蒜，所以杜喜宝认为是时候让一个咸菜铺子出现在朝歌城了；

最后一个原因，也是促使杜喜宝决定开咸菜铺子的最大因素，杜喜宝认为自己卖的是咸菜酱辣，大多数都是盐浸的食品，在没有防腐剂和保险柜的时代，这应该是杜喜宝这样的食品经营试水者的安全牌吧！

保存时间长，不用担心铺面新开之时，因为没有顾客造成的食品堆积坏损；

自己的选择的这家铺面虽然并非在热闹的街道，但是临近有个市集，一方面方便自己采买，另一方面也有利于招徕顾客。

俗话说‘酒香不怕巷子深’！杜喜宝也坚信咸菜做好了，背街的店铺也能成为旺铺！

今天第一天出来，让碧溪小丫鬟先洗了青菜，晾干之后拌咸菜，而自己在挑的黄豆则是一部分捂了做豆豉，一部分掺了大小麦一起熬酱油，期待着明年自己能够酱油带进层人家的餐桌，那么明年自己能够翻身了！翻身之后和谢兰知商议一下，将这套商住小屋子过给自己，那么自己的身份能够名正言顺的在五陵朝继续下去了。

有了房子和身份之后，杜喜宝拨拨手指算了一下，自己也快要二十六岁了，到时候留意一个和自己年纪相仿的男子，愿意和自己平平淡淡普普通通，一世一双人的男子成亲，然后那啥……哈哈哈……

“喜宝，你在笑什么？”白久不明白杜喜宝发了一会儿呆之后，突然又笑了起来，这究竟是怎么了！

“哦，没什么事情。”杜喜宝有点被人看穿心思的小尴尬，摸摸自己的肚子，然后说道：“是肚子有点饿了，不知道今早吃什么好吃的！”

……

凉拌鸡丝，白斩鸡，黄焖鸡，宫保鸡丁，天麻汽锅鸡……全鸡宴！

“碧溪，还有其它的菜吗？”杜喜宝拿着筷子拈了一块鸡肉，味道虽好，可也不能全部都吃鸡肉吧！

碧溪一面将盘子里的菜放到圆桌，一面心不在意的回答：“有啊，里面还有一个食盒的菜没有拿出来，喜宝姐姐想吃什么，我进去拿。”

杜喜宝听得两眼冒心心，连忙问道，“还有什么好吃的？”

“红烧鸡肉，辣子鸡，尖椒鸡，叫花鸡……”碧溪小丫鬟似报菜名一般的往下走，杜喜宝连忙制止住，拉着碧溪小丫鬟在自己身边坐下。

“好了不要忙了，我们先吃饭吧，先吃饭！”

白久察觉有异，抬起头问杜喜宝：“喜宝，是不是菜不合胃口？”

“没有，没有，很好吃的！”杜喜宝扒了一口白饭，一点都不心诚的说道。

白久却信以为真，笑笑然后补充道：“我问了府的厨师和管家，他们都说这是世最好吃的食物了，我也觉得是这样的！”

这样的小白，杜喜宝长长的叹了一口气，刚刚还在想要不要和白久商量一下，看在自己小作坊刚刚开始，伙计较重的情况下，再给自己送一段时间的饭，以后换算成咸菜送到白家。

不过现在看来，自己独立是要独立的彻底一些，坚决一些，坚持吃完这些鸡肉，明天来一桌全青菜宴。

第一百二十七章独立生活（七）

韩剧风靡的时候，杜喜宝也迷了做辣白菜，辣萝卜什么的，做好了之后用某扣扣的透明保鲜盒，一盒一盒整整齐齐地码在冰箱里，甚至还在朋友圈里炫耀一圈。当时觉着自己虽然没有长腿欧巴陪着，也是一定会萌萌哒吃完的这几盒的，因为看起来红红黄黄的一盒盒泡菜，看起来很有吃相的样子。

可是到了最后却是一盒一盒的被倒到了垃圾桶里，原因说不来，只是杜妈妈从老土坛子带来的酸菜，自己却连坛底的酸水都不放过。那个老土坛子被洗干净之后，杜喜宝觉着越看越漂亮，于是提着老土坛子的双耳，放到书架面，插了一束干花，说不出来的别致漂亮。

有朋友过来聚餐的时候还惊叹土坛子的别致，后来杜喜宝爱了这种土土的，看不见颜色的老土坛子，酱菜放在里面，任何的发酵情况都看不见，里面却是正在进行。

掀开荷叶和牛皮纸的密封盖之后，或酸或甜的味道，每一坛都是一个独特的味道；而菜叶的黄绿情况不同，也使得出坛的咸菜颜色各异。每次启坛都像是是在揭开一个未知的世界，杜喜宝觉得很神，杜妈妈却说这是时间和气候的馈赠，咸菜虽然只是下饭的小菜，可也是有自己脾气的。

天气好，日照足，咸菜受到足够的阳光，酵母的作用会得到充分的发挥；而天气差，雨水足，酵母也会偷懒，不愿意促成咸菜质的飞跃。

这几日日头正好，菜叶子的水分只一昼一夜的时间达到了60%的蒸发；而盛酸菜的小土坛子置了两天的水，居然没有一个漏水的，杜喜宝不禁想真是个好兆头。

石阶面整整齐齐的码好已经装满拌好的青菜，看这个天气，大概两星期左右的时间可以启坛了；黄豆已经清洗，现在正放在簸箕面晒干，院子里清清爽爽的，说不出来的好舒服！

碧溪小丫鬟和自己告假一天，说是要回去相亲，杜喜宝听得一愣，然后赶忙问一天时间够不够，要是时间不够，其实放两天三天时间出去也是可以的，反正暂时已经没有青菜要洗了！

这个滚滚恩情的话才出口，碧溪小丫鬟一口一个‘好人’将自己团团抱住，这当然也是极好的。碧溪小丫鬟是吃过午饭走的，晃动着别着好几根簪子的头，承诺自己三天之后回来，保证不会让自己久等的，所以现在这小院里剩下自己一个人了。