495 小伙计的早饭(2/2)
她是他的老板娘,而他只是她的伙计。
“也不知道自己这次去京城会有什么样的收获,但是只要跟她在一起,能够天天看到她,自己也就心满意足了,无外乎感情就是这样,两个人在一起才算是最美好的,所以不管她怎么说,我一定要跟她在一起去。”小伙计心里想着,看厨房有什么东西就动起了手。
早餐不宜吃的太过于丰盛了,所以才选择的第一道菜做的就是三鲜豆腐羹。
汤羹自然是老板娘的最爱,而且那里面放有虾跟蛤蜊,具有护肝增强免疫力,延缓衰老的作用,而蛤蜊具有软化血管化痰利水的作用,加在豆腐中,清热解火解毒的功效,老板娘能够长期的年轻下去这也是那个小伙计的心愿。
这道菜的做法也特别简单,首先要准备好蛤蜊和大虾,香菇和豆腐将蛤蜊放在盆中加入盐和水浸泡一刻钟,去除泥沙,然后将香菇洗净,蛤蜊用手搓干净,虾去掉头部的黑块儿和腮腺,豆腐切成块儿,在锅里放入少许的油,放入姜片和香菇煸炒片刻之后加入盐料酒和蚝油,然后加入适量的水,放入豆腐块儿,烧开后放入虾再煮十分钟,然后放入蛤蜊,待蛤蜊张开,撒点儿葱花关火就可以了。
“在做什么?怎么这么香呢?”一个温柔的声音传来,吓得那小伙计一跳。
不知道什么时候那老板娘就出现在了他的身后。
“怎么了?你是饿了吗?如果是的话,我现在就在做一个其他的就好了,你先稍等一下。”看着老板娘温柔的神情,让他觉得心里特别的受用,看来那老板娘还是在乎自己的。
“别做的太多了,要不然的话,咱们两个吃不完,今天你就陪着我一起吃一点儿吧,我先出去等你,然后等你做好了之后再来叫我。”也不知道那个老板娘到底是怎么想的,所以他现在有一些矛盾,他总想着对这个老板娘好,但是却没有想到正是因为她这样的犹豫不决,才让他觉得自己是有机可乘的,不过也没有办法谁让她一心一意的全都是高羽帆呢,心里没有他之后,任何的事情都不会变的。
“她今天终于对我笑了,以前她虽然也对我笑过,但是却没有今天看得这么香甜可口,真的是让自己不知道该说些什么好了。”没有办法,只有时候真的就是这样,一个简简单单的笑容就能让那个小伙计高兴半天。
“既然她今天心情那么好,那么我就再给她做一个皮蛋瘦肉粥吧,反正那里边加了生菜也会有安神清热,促进神经发育的功效的。”本来那个小伙计已经有了自己的打算,但是看到那个笑容,他就决定临时改变了,他要给老板娘做一个皮蛋瘦肉粥,这是他最拿手的粥,也是他的不外传的手艺。
首先要准备好一些粳米,然后皮蛋瘦肉生菜,将瘦肉切成丝,皮蛋切块儿,生菜也切丝,在锅中加入适量的水放入米,然后等到大米九成熟的时候放入瘦肉和皮蛋加入盐,煮开后用勺子把切出来的白泡倒掉,放入生菜叶,搅拌一下就可以了,这些事情对于那个小伙子来说,根本就一点都没有难度,所以很快他就做好了这一切。
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