304.第304章 火锅（2/2）

见舒山生舒海生他们自己边做，还边提醒旁边的伙计，应付得游刃有余，轻竹也放心了。

她出去外边厅堂里看看，看炉子照她要求摆放没。

这一块是交给杜芸来做，可真难为她了，从没见过这等吃饭的方式。

看轻竹来了，她还是犹豫着建议道：“妹妹，这，人家边吃饭，底下边烧着火，是不是不太好啊？”

“嗯？怎么不好呢，那些老爷吃饭是其次，借着寿宴肯定要打好久的腔调，借此彼此笼络生意。他们谈那么久的时间，饭菜早凉了，咱这叫火锅，一个劲添柴，让他们吃得多晚都是吃热乎的。不好吗？”轻竹道。

杜芸还是为难道：“听起来是新鲜……但人家办寿宴不都是最后吃冷菜吗？也是意思意思而已。我觉得要不今天先把这些灶炉什么的撤了，我们先在普通客人身试验两天，以后再拿到寿宴来。

今天是第一次办寿宴啊！还是保守一点，随大流吧。”

“嗯……你说得也有道理，可，现在撤回貌似也来不及了啊，今天都手忙脚乱，厨房那伙人都忙不过来，还算算了吧。”轻竹还是坚持，她打量了几眼灶炉。

在桌底央放着，那里面烧的柴火不多，是起保温作用而已，到时让小厮们蹲下去偶尔添点柴禾，不会出问题的。

“哎，那好吧。”杜芸还是听她的。

灶炉摆放好后，把一块块圆桌放了去固定好，这是轻竹请工匠在间挖的洞。

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