第二百六十一章 进驻韶州(2/2)
伙计介绍道:“我们南安板鸭,外形美观,皮色奶白、瘦肉酱色,肉嫩骨脆,尾油丰满、味香可口,是腊味中之上品。要说这制作过程可就复杂了,从选鸭、育肥、宰杀、脱毛都要讲究,而且全是我们老板亲自操刀,是独家秘方不可外传,就连我这个伙计也只是知道皮毛而已。”
高峻山问:“保存容易吗?”
伙计反问:“客官想要保存多久?”
“我想带去北方,能不能做到?”
“这就要去问我们的老板。”
……
回到军营,高峻山把大庾县的县令传来。
“这里出产南安板鸭你知道吗?”高峻山问
县令也是崇文弟子,他回禀道:“知道。”
高峻山指示:“你召集这里的板鸭老板一起研究一下,怎样把板鸭运往北方而不变质,我们需要大批的板鸭,给西疆的将士们过冬。”
县令道:“山长,据学生所知,这里做板鸭的老板最多也就二三十人,年产量不会很高,一年做多腌制出三万只板鸭。”
高峻山道:“我们可以把他们组织起来,成立一个南安板鸭工厂,再招收一些工人,就可以扩大腌制的规模。今后这个工厂出品的板鸭就全部特供西疆。”
“学生遵旨!”
……
201师在大庾休整了二天之后,就开始向梅关出发,他们翻过了大庾岭,进入了广东,来到南雄县。
南雄因大庾岭而得名,大庾岭是南北咽喉,控带群蛮,襟会百越,故以“雄”名。
南雄自古是岭南通往中原的要道,南北物资交流的集散地,也是移民南下的集聚地,史称居五岭之首,为江广之冲、枕楚跨粤。
这里虽然被南明所控制,但是,当201师抵达这里时,这里的军队就不见了踪影,他们不经抵抗,就逃往了曲江。
翻过了大庾岭,深入广东就再无险关,201师在南雄没有停留,直接向始兴、曲江进军。
曲江是韶州府的所在地,粤北重镇。盘踞在此的南明余孽知道华夏国的大军已经过了南雄,便闻风而逃,往南而去。
高峻山率领201师一路高奏凯歌,直抵曲江,进驻韶城。
进驻韶城之后,立即成立韶州府衙,一面发布安民告示开仓振粮安抚百姓,一面在此等待贺人龙的206师。
206师从湖南郴州出发,一路攻占了坪石、乐昌等地,翻越九峰山,已经抵达曲江的西郊。
高峻山在韶城把师部安置在风采楼的北面。
风采楼是明代宏治年间韶州知府钱镛为纪念北宋名臣余靖而建,因余靖有“更加丰采动朝端“之誉,故名丰采楼。风采楼东临浈江,西望武水,气势轩昂,建筑精巧,古色古香。
安定下来之后,高峻山决定去参观一下风采楼。
1650年6月20日。这天晴空万里,空气清爽。
用过早餐,高峻山就带上李虎、李德容出了师部的大门,沿街南行了半里不到,就来到了风采楼下。
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