721.第713章 还是一大章（2/2）

“起来吧，别跪着了。

还有吃过午饭休息一会儿再走吧。明天上午巳时我们要回崇阳，你早上过来就可以了。”叶清缓缓说道。

林晴晴起身，兴奋地对林淼淼说道：“妹妹，你有救了，你会好的！”

叶清吩咐冬曲去备饭，自己开始清点上午买的东西。

在万通商行，她买了十几斤种子还有两只海龟和朱鹮。

这两种动物在后世都属于岛国的吉祥物种，在大宇不算稀少，不过能兑换的空间金币还可以，所以她就买下来了。

叶清打算把它们留着做种，等以后空间升级了再大量养殖。

至于在万通商行买的其他的牛马牲口，足足有一百头，到时候等陆家大船送来，再运回到蓝星山庄。

中午这顿饭，叶清点了十道建州特色菜，有春卷，油炸沙梭鱼，土笋冻，客家盐焗鸡，建州鱼丸汤，酒糟黄鱼，海蛎抱蛋，老酒炖蛏等等……

特别是那个土笋冻，冬曲最开始还不敢吃的。

因为她听说里面那白白的是虫子之后，她赶紧离那道菜远远的。

土笋冻又名涂笋，据《闽小记》载:“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”

历史上最出名的要数晋江安海的土笋冻，味美甚鲜。

三十年前倭人入侵大宇东南沿海，护国大将军率兵抗倭。

因粮食紧缺，大将军便下令捉滩涂上的跳跳鱼、小虾、小蟹、螺贝一起下锅煮汤，而他们在滩涂上捉螃蟹的时候无意间捉到了一种海蚯蚓，士兵将之单独放进锅里煮汤。

在大将军最后用餐时，只剩下冰冻成块的海蚯蚓，他也只好拔剑取下一块品尝，没有想到这美味比鱼、蟹更鲜美，从此土笋冻便流传开来。

这种白色的沙虫被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，沙虫经过熬煮。

虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉。看着晶莹透明，吃起来香嫩清脆，富有弹性，风味尤佳。

土笋的吃法也是很多的，除了制成“土笋冻”外，还可以炒食、煮汤，也可以跟洋参、瘦肉等一起煲来做药膳，有补肾壮阳的功效。

林晴晴生长在白鹭岛，已经习惯吃这东西了。

但冬曲一想到那个是虫子做出来的，就有点心里发毛。

可是瞧着林晴晴和她妹妹，还有钱多多都吃的可香了，就忍不住夹了一个尝尝。

闭上眼睛吃了一口之后，发现味道果然不错，味美甘鲜，清香软嫩，滑溜爽口，竟然吃上了瘾，一个土笋冻吃完，欢呼道：“太好吃了，原来也没那么可怕？”

大家伙都笑了。

叶清夹了一个老酒炖蛏放进钱君宝的碗里。

这是是建州有名的一道菜，按照建州传统的做法，一般分为全酒炖和半酒炖。

半酒是老酒和水各一般的量兑成的，炖出来的蛏子，带有老酒香味，但是又不会过于浓重。

这道菜虽然没放水，但是成品会有一些汤汁，其主要成分是老酒和蛏子自身的水分以及蒸汽的水分，味道极其鲜美。

还能补肾益精呢。

一顿饭，最受欢迎的除了油炸的香香的沙梭鱼，就是春卷了，这是没有经过油炸的春卷皮包着五色菜蔬做成的。

大家在叶清的指导下，铺开一张春卷皮，把做好的五色蔬菜包裹进春卷皮里，再抹一些酱料，然后再卷起来就这么拿着吃。

吃起来馅心香软，别具风味。

“这个好，真好吃。”钱多多边吃边点头，这东西虽然里面没有肉，但却很有嚼头。

“多多，下午的时候去雇两条货船，到时候把我上午买的东西都装好，明早就让人运去崇阳。”叶清笑着对钱多多说道。

“好的少夫人。”钱多多一边答应，一边嚼着春卷。

还是少夫人懂的吃，以前他和少爷也来过建州，就没吃过这些地道的小食。

跟着少爷出来，他们住的都是最好的客栈，吃最好的酒楼，山珍海味没有少吃，一般的小菜倒是吃得少了。

吃过了中午饭，大家伙各自回屋休息去了。

大中午的，天气太热，实在是不好出门，叶清让林晴晴姐妹挑在天气不太热的时候再回白鹭岛去。

中午这一觉叶清睡了能有大半个时辰，清醒了一下之后，叶清伸了个大懒腰对身边的钱君宝道：“下午是出去，还是呆在客栈？”

“你想去哪都可以。”钱君宝刚醒，有些慵懒的道。

“我们去江边钓鱼吧？”叶清眼珠子一转道。

“钓鱼？”钱君宝缓缓起身有些讶异的问道。

叶清伸手拿过自己的外衣一边穿着，一边说道：“嗯，找些有树荫的地方，支起一把大凉伞，垂钓……”

“过一个时辰再去吧，现在天还有些热，鱼儿也不会出来的。”钱君宝说道。

“好吧，我去叫冬曲进来给我梳头。”叶清穿好衣服。

“要不，我们互相给对方梳头如何？”钱君宝忽然问道。

“你会梳发髻吗？”叶清歪着脑袋笑问道。

“简单的还行。”钱君宝镇定自若。

叶清两指头托着下巴道：“可我只会梳马尾辫，还有公主包包头。”

“什么是公主包包头？”钱君宝疑惑的问道。

“就是这样，把头发堆在头顶。”叶清把自己的头发拢起来说道。

这是很多女生都喜欢扎的一种发型，这种发型可以让女孩们青春尽显，同时也可以提升气质，可以让你显得更有公主范儿。

在后世还是很流行的，看着简单可爱。

“我感觉你梳着也挺好看的，要不我就帮你梳这种？”钱君宝从梳妆台那儿拿起一把牛角梳问道。

叶清想了一下，点点头道：“嗯，你要梳就梳吧。

不过，我们还是先自己把头发梳顺来，不然等会儿我怕我手重把你的头皮扯疼了。”

本书来自