348.第347章 忙翻天了啊(1/2)
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叶熙还不知道她要离开家里的事情,她也不打算现在告诉他。
等下午自己离开之后,让爹跟他解释好一些。
叶熙站着打了个大大的呵欠,又伸了个懒腰说道:“姐,那我帮你烧火吧。”
“不用,你去睡觉吧。不然午你课的时候该犯困了,到时候要被师长处罚了。”
“好吧。”又帮不姐姐的忙,叶熙有些叹气的楼了。
叶清提着装猪头的筐子进了厨房,摇了摇头,今天自己可有的忙了。
她走到灶台,打开锅盖,发现冷却的牛骨汤居然漂浮着些许凝结了的油花。
她拿一个勺子小心的把那油捞干净,然后找了块洗干净的细白棉布。
将汤过滤了一遍,清除杂质,把大部分的牛骨汤装进了一个黑色的大陶罐子里,放进了空间里头。
空间菜地里种的大白菜跟萝卜都熟了,她全部都拿了出来,足足有两百斤新鲜个大的白菜和白萝卜堆在厨房的角落里。
留下两颗当菜吃,其他都送给叶瑛去做泡菜,在后世一般卤菜店也会兼卖一些泡菜的。
到时候自己写个详细的四川泡菜的做法给她行,只要叶瑛不笨,按方子也能做出好吃的泡菜的,不行让吴彬多试几次。
老样子,她先烧火做卤汤,然后清洗猪头那些。接着叶清把要卤制的食材都按顺序放进做好的卤汤里面,又加入了老卤。
大火烧了一刻钟之后,火改成火,外面的天亮了。
叶熙也重新起床,来到了厨房里头。
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