180.第180章 好菜配好酒（1/2）

叶清在厨房里把处理后，洗干净的河虾沥干水分，拌入一大匙红薯粉，用热油炸后捞起。

等香味扑来撒盐，把刚才已经泡好的茶叶捡到锅子里，再炸一下。

然后把茶叶跟虾子一起翻炒一会儿，撒茶叶水，闷一闷。

大蒜拍开切碎，干辣椒切丁，五花肉切片。

然后在烧热的另外一个小锅里把五花肉下锅，熬出油，把肉都沥干盛出。

然后放下蒜末，辣椒丁，“嗤嗤”声响起，一股子香味立刻四溢而出。

让一旁的吴彬忍不住摸了摸鼻子，小家伙更是忍不住的吞了吞口水。

把焖好的茶叶虾子倒入小锅，翻几翻，滴几滴酱油，掂掂锅，一股子茶香味夹杂着鲜味跟辣味顿时喷发出来。

让厨房里的父子俩个恨不得立刻可以开饭了。

这香味，连叶清都忍不住了，直接用手捏起一个虾子吃了，那满嘴的鲜味跟茶香，又带点儿辣让她恨不得再吃几个。

不过，她到底还是忍住了，这菜用来下酒最好不过。

“姐夫，找两个小盘子过来，然后我们也可以去吃晚饭了，今晚做这些吧。”

“好，明儿，你先去客堂跟你娘亲说到后堂摆好碗筷，一块儿我们吃饭了！”吴彬吩咐小家伙说道。

“嗯。”小家伙马从凳子跳了下来，朝着外面跑去。

“小瑞瑞，小心点儿，天黑看着路！”叶清喊道。

叶瑛没有把碗筷摆在后堂，而是把烧好的菜一盘盘的放在客堂的桌子。