895 简单的饭菜（1/2）

“既然老夫人把一切都交给了我，那我一定会竭尽全力的把皇上给找到，毕竟如果皇上回去了，荣王爷才好回去传宗接代不是。”一句话就说到了老太太的心里。

传宗接代，可是她唯一想做的事情，因为对于她现在来说已经年近古稀，早就没有多少时日了。

她渴望儿孙满堂，却也不得不把这所有的事情都给安排好了。

纵使身份高贵，也免不了俗。

“我告诉你，找到了皇上之后赶紧把他带回来，别让他在外边儿这么肆无忌惮的疯，他可是皇上一国之君如果真的是有什么危险了的话，别说是我不好交差，就是你，恐怕也难以交差吧。”老夫人有一些累啦，折腾了这么多天都还没好好的休息过来。

大公主一看自然也是有眼力见儿的，她把他安排到了房间之上，然后轻轻的给他盖了被子，接着就退了出去。

“你们两个好好的看着老夫人，如果有什么事情，就赶紧向我汇报。”将老夫人所带的丫鬟差遣去做了饭，然后把自己带来的另外两个丫鬟安排到了门口，一方面是方便监视老夫人，另一方面就是可以有什么消息及时的传达给她。

说是在照顾老夫人，其实不然，有什么事情对于她现在来说都是一个很不错的选择。

等老夫人睡醒了之后，已经是下午时分了，他很想吃一点儿饭菜，就把门口的丫鬟召唤了进来。

陌生的面孔，让她有一些警惕，这不是她常用的那几个丫鬟。

“你们到底是谁？我的丫鬟去了哪里？”老夫人也不傻，而且陌生的脸，让她怎么也不能看到。

“妻凭老夫人，我们家主子。怕您孤单寂寞，留下来我们两个陪你聊聊天，您的丫鬟姐姐去做饭了。”灵儿聪明伶俐的样子，深得老夫人的喜欢。

她实在是有一些为难，却没有想到老夫人一眼就特别喜欢这个聪明伶俐的丫鬟了。

“我不是你们有意的要监视我不成？”老夫人，一语中的。

但是那灵儿却极其否认，表面上功夫过得去就可以了，其余的就不要再说的那么透彻。

“老夫人看你说的哪里的话，我们家主子也不是那样的人呐，你说对不对。”

赶紧把话题岔了过去，想着让老夫人的小丫鬟们把饭菜端了上来。

小家伙们倒是也听话，在加上了解主子到这个时间了，也应该吃东西了，所以就端上了几道菜。

第一道菜就是黑豆豉烧豆腐。

豆腐，因为口感柔软，再加上便捷，深受老夫人的喜欢。

这道菜的主料就是豆腐一块儿，辅料就是油，盐，葱花，还有黑豆豉。

首先，做饭的小丫鬟们将油锅烧热之后，然后放入一碗清水。

然后再将豆腐切片，轻轻的放入碗里。

等到水烧开之后放入一勺黑豆豉，然后加入少许的盐，轻轻晃荡下锅，防止豆腐互相粘连在一起，也防止它粘锅。

同时也让盐均匀的溶解在锅里，豆腐煮透，洒上葱花就可以出锅了。

很简单的一道菜，但是同时也是特别美味。

老夫人也爱吃鱼，这第二道菜就是腌菜烧大黄鱼。

大黄鱼营养丰富，而且老夫人也是最中意它的。

首先要准备的原料就是大黄鱼，还有腌菜。

要准备的辅料有大葱，豆瓣儿酱，干红辣椒，生姜，料酒，油。

这些材料根本对于经常做饭的人来说，根本就不难。

厨房里边应有尽有。

别看外边比较破，但是那里边还是很齐全的东西。

将大黄鱼去鳞，去腮，去内脏，然后洗干净之后。打上花刀，加料酒，姜丝。按摩两面后腌一刻钟。

其他材料准备，腌菜在流动的水下洗干净之后即干水分，生姜，大葱，干红辣椒切碎备用。

因为老夫人对吃的的要求很高，所以他们也不敢糊弄。

毕竟，不管是谁，命都只有一条，如果她们要是因为这件事情而变得失去了性命也是不太值得的。

锅内烧油，七成热的时候，将腌好的大黄鱼下锅。

然后，小火慢慢的煎，一面煎好之后再翻面煎另外一面。

等两边都煎好之后在出锅备用。

锅中留底楼下，生姜，大葱，干红辣椒，小火翻炒。

等到这一切基本上都完成之后，然后再加入豆瓣酱炒出红油。