601 对待别人的愧疚(2/2)
看了看厨房里的食材,也没剩下什么东西了,所以她也不知道应该做点儿什么,后来又改变了主意,本来想着要做点墨小贝能吃的下去的毒菜,但是现在看来,也是没有必要了,她本来的想法已经被墨小贝说的差不多了,在真的几乎都想放弃了。
突然一块五花肉成功的引起她的注意。
他本来是一个湘妹子,所以每次一想到家的时候,她必须做的一道菜,是那个小炒肉了,五花肉肥瘦均匀,而且软硬适,配合辣椒的辛辣鲜香,简直是太下饭了,好吃到根本停不下来。
“算你运气好,今天有五花肉,那么我给你做一个农家小炒肉吧!”如花撇了撇嘴,她并不是一个不讲理的人,现在看墨小贝也并不是一个特别坏的,所以现在打算给她做两个菜。
首先要准备的食材,是有五花肉,辣椒,红椒,葱白,郫县豆瓣酱,姜,蒜,酱油。料酒。
将五花肉切成薄片,加入料酒和盐均匀搅拌腌制一刻钟,辣椒与红椒斜刀切片,大蒜切片,姜切丝放在碗里备用。
然后再,锅倒入一些油放入葱白和五花肉煸炒,要注意的是五花肉带肥,不用放太多的油,这样吃起来口感也好,也还算是健康。
五皇子妃最喜欢吃焦焦的那种五花肉,所以这些年她也养成了一种习惯。
然后等着肉微微变黄的时候,撒入姜丝和蒜粒。倒入少许酱油色,锅翻炒加小半勺郫县豆瓣酱,木铲翻炒至金黄。
一定要用木铲子,如果要用铁铲子的话,怕是对于整个菜色有所影响。
而等到这些都准备齐全的时候,最后倒入辣椒和红辣椒,大火翻炒后可以出锅了,因为放了郫县豆瓣儿酱,所以较有味道,根据自己的口味稍稍加点盐可以了,五皇子妃特别喜欢吃淡一点的,所以如花也没有放更多的盐,那样出锅了。
“真是便宜了,你不知道你到底是想怎么样?反正现在如果我真的是不想让你活着的话,也不会给你做这样的菜,这件事情你一定要记在心里呀,到时候如果东窗事发的话,恐怕也是要让你跟我说出来。”毕竟是有心事在身的,所以如花对于这件事情有特别的注意。
这是一个快炒的东西,所以在如花看来,这件事情有什么危险和痛苦,一定要让她自己承担吧。
她本来想做一道有名的酸菜鱼,可是对于他们来讲,这个酸菜鱼没有新鲜的鱼也是不行的,所以他也只好放弃了。
由于他担心墨小贝在那里面弄出点什么事情来,所以对他她来说他要做的菜是尽量快一点。
看厨房里面还有一点,剩余的肌肉,所以她又打算做了一道脆香可口的香辣鸡肉。
这道菜既能满足胃的同时,还能保证营养健康,如果这样做都对于孩子来说有危险的话,那么自己真的是不知道应该怎么办才好了。
“今天也算是你有口福了,两个菜都有肉,所以你以后要对我好一点啊!”如花叹了一口气说道。
对于桂妈说她一点愧疚都没有。
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