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207.第206章 找到自我(2/2)

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随着汤云飞的弃权退出,蜀都烹饪协会本年度的会员选拔考核此结束。

方渝不仅是唯一留存的候选人,而且两轮考核成绩都是满分,虽然不是前无古人,但也是蜀都烹饪协会历史少有的佳绩。

由于汤云飞是主动退出,所以评审考官的工作也轻松了很多。不过现在五位考官都不急着去向协会常务理事会汇报考核结果,他们更关心方渝将会怎样处理“鱼香味型”菜式的登记和授权。

在他们向方渝推荐了两种选择。

第一种选择,方渝通过个人授权的方式,在知识产权保护期内,尽可能的出售“鱼香味”的基础配方,保留秘密配方。

第二种选择是和协会合作,将“鱼香味”的配方交给协会,配方对外销售的收益,协会和方渝五五分成。

第一种选择的好处在于,“鱼香味型”的所有权利都将属于方渝个人。虽然基础配方较容易被人破解,过了知识产权保护期只能挣取基本利润。

但秘密配方如果能保证不泄露的话,可以围绕配方开发出一系列菜式,今后甚至可以作为开创一个全新烹饪流派的基础。

第二种选择则可以利用协会强大的平台资源,在整个烹饪界全面推广“鱼香味型”,对于新味型的扩散和成长很有好处,不过短期收益大大少于第一种选择了。

方渝听了考官们的解说,和味箸合计了一下,突出了第三种方案。

方渝将“鱼香味型”的基础配方无偿交给协会,不需要任何授权费和分成,但每一位配方的使用者如果做出改良,方渝都将自动获得知情权及购买优惠。

至于“鱼香味”的秘密配方,方渝将采取个人授权的方式进行售卖。每一位购买者都必须签署特殊合同,保证不向第三方泄露配方,如果做出改良,也必须优先告知方渝。

一号考官听了方渝的方案,有些惊讶,心暗暗揣测,猜想是不是黄门提前预料到了这种情况,所以事先替方渝拟定了这个方案。

其实方渝在没弄清楚黄大师真实意图前,一直小心的和黄门保持着距离,烹饪协会里的情况都是他向钟主裁打听来的。

烹饪协会的会员将享受到很多外人所不了解的便利和权力,因此维持协会的运作也需要大量的资源。为了保证协会的可持续发展,烹饪协会规定,每位会员在享受协会提供的便利和权利的同时,也必须尽一些义务。

为此,协会创立了一套简洁高效的会员积分制度来促进日常管理的有序化。

每名会员初入会都将获得协会赠送的一百积分,让会员可以购买一些他们需要的基本福利。从会员入会的第二年开始,每名会员每年都必须缴一百积分作为这些福利的维持费用。如果积分不足,会员将面临降级甚至退会的处罚。

积分可以通过完成协会任务来获得。协会任务一般分为日常任务和委托任务。

日常任务是协会为促进协会发展所公布的可以反复完成的常态任务。如担当会员考核评审考官是一个每年都有的任务。

委托任务指的是会员通过烹饪协会的平台发布的任务,协会将根据任务发布的范围和时限收取一定积分作为发布费。

如某位会员想要一种稀有的香料,自己找不到,协会也没有存货,那可以在缴纳完发布费后,通过委托任务去悬赏。如果悬赏的积分够多,无论是什么都有人能帮你找来。

可以毫不夸张的说,只要有足够的积分,在烹饪协会里几乎没有办不到的事。

方渝选择将“鱼香味型”的基础配方贡献给协会是冲着协会一个长期存在的日常任务去的。

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