158.第158章 冰与火（上）（1/2）

抽取幸运游客的环节结束了，被抽的游客乘坐展馆电瓶车纷纷赶往美食馆。

旅博会组委会杜主任这时台介绍了出席这次厨艺对决的领导和嘉宾，并开始致辞。

领导讲话一向都务求高屋建瓴、点面周全，不了解那些套话背后内涵的人听起来会觉得云山雾绕、枯燥乏味。

虽然杜主任已经算是少有的喜欢长话短说的领导，但等他把整套稿子念完，连后来的那些幸运游客都有些不耐烦了。

致辞最后，当杜主任说出“请裁判位”时，场内场外不约而同的响起了热烈而真诚的掌声。

杜主任回到自己的位置，由参加展会的各家名店公推出来的三位主裁判正式登台位。

三位主裁判两男一女，分别姓钟、赖、廖，是蜀都赫赫有名的传统小吃掌门人。他们同时也都是蜀都烹饪协会的理事，无论烹饪界的辈分和身份都足以主持这场厨艺对决。

赖姓裁判代表首先宣读了厨艺对决的规则，然后让方渝和马豪分别确认《协议书》。

当两人都表示对《协议书》无异议后，分别写下自己获胜后将要向对方提出的要求，然后签名。

方渝迅速的写下六个字，将签过名的《协议书》合，交给三位裁判检查并公证。

他看看到马豪还在奋笔疾书，有些好，忍不住问味著：

“你猜马豪会提什么样的要求？让叫我当众大叫三声‘我是猪’吗？”

味著懒洋洋的回答：“马豪又不是杜长峰那样的弱智儿童，怎么可能提那么幼稚的要求。”

“不一定吧，也许他会为了讨好杜长峰提那个要求。”

味著冷笑一声:“我看他的面相自私阴险、欲望强烈，是一个富有野心的家伙。如今有机会狮子大开口，他绝不会为了除他之外的任何人去提要求。我甚至可以打赌，他的要求不外乎是‘钱权’二字。”

方渝微微一笑，却没和味箸打这个赌。

裁判看完两人提出的条件，小声的商量了一下，认为没有违反国家法律和烹饪协会的行规，各自签下了自己的名字。

林潇潇、钱铎铎、齐毅紧张的看着裁判宣布厨艺对决正式开始。

第一批品尝两人美食的，是坐在左侧最前排的五位出席厨艺对决的领导。

坐在最间的是市委宣传部的徐部长，她是市委里少有的女性领导，但一向以敢说敢干，雷厉风行著称。

平时她公务繁忙，对吃也不怎么讲究，经常误了餐点随便吃点东西对付对付。因此，她对今天这个厨艺对决一点都不感兴趣。

今天她会到现场，一方面是组委会杜主任以前和她是老相识，一起搭过班子，另一方面蜀香汇集团是市里的纳税大户，杜飞白也是由社会各界名流组成的乡老院的常委，他的邀请多少还是要给面子的

当方渝的清风饭和马豪的冷锅鱼端到她面前时，对食物一向没什么偏爱的她也不由得赞了一声。

方渝的清风饭色彩鲜艳、摆盘精美，冰镇的糯米饭丝丝寒雾升腾，缕缕暗香轻送，让人闻了精神为之一振。

马豪的冷锅鱼汤色红亮，香气浓烈，雪白细嫩的鱼片在汤汁载浮载沉，如同一位位玉美人身披红霞翩翩起舞，火辣诱人。

面对这冰与火的选择，徐部长犹豫了一下，还是先选择了马豪的冷锅鱼。

作为一个海西省人，徐部长其实并不怎么喜欢吃辣，但是作为一个领导她必须表示出对蜀香汇和杜飞白的重视与支持。

她夹起一片鱼片，尽可能的抖去密布的红油，鼓起勇气将鱼片送入口。

鱼片的滑嫩完全出乎徐部长的意料，刚才在筷子微微弹动，看起来似乎有些韧劲的鱼片完全不用咀嚼，入口一抿轻松化开。

神的口感之后是浓厚的鲜甜味道，那味道如同千百条活鱼乘着大江的滚滚浪花汹涌而来，让徐部长觉得眼前白茫茫一片，口腔充满了“惊涛拍岸”般的震撼。

这波鲜美异常的味觉大潮一鼓作气冲了味蕾的巅峰，但却没有立刻退去，隐藏在浪花之下的麻辣味道忽然显露，瞬间将这片白茫茫的潮水染成了鲜红色，如同地下涌出的岩浆。

“好烫！好辣！”徐部长觉得自己的舌头好像被放进了烤箱，火辣辣的疼。

但是让她感到意外的是，自己似乎并不讨厌这种感觉，反倒有些兴奋，浑身下的细胞都在催促她“再吃一片，再吃一片...”

五份食物送嘉宾席的时候，林潇潇他们紧紧盯着那些领导们，想看看他们对两人食物的反应。