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19.第19章 第一次(2/2)

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“为什么要说?”味箸怪的问:“她并没有威胁到你的安全,你也没问我她的事。”

“可是我们应该主动关心她啊。”

“小渝子,你是不是搞错了什么,我可不是你们的保姆或管家哦。”味箸似笑非笑。

方渝一想,味箸说的也对,它还真没欠他什么,也没有包揽一切的义务,关键还是自己不够关心林潇潇。

“嗯,你说的没错,是我想差了。那现在有什么办法可以帮助潇潇的?”

“‘味之道’虽然涉及医术,但并不是专门研究治病的,这世也没有‘医疗’这条大道。林潇潇这种情况是出生的时候先天不足,后天也没有很好的调养,再加最近气候炎热她神思过繁才引发梦游的,直接服用药物也是治标不治本。”

“应该还有更好的办法吧?”

“当然,人生于世,与万物相近,自然可以借助外物调养自身。所谓药补不如食补,像林潇潇这样的,想要治标治本,必须经过长时间的温养补益,通过固本培元来逐步改善体质。这个季节可以先吃点补益气、润燥安神的温和食品调理一下。至于吃什么嘛…小渝子,题目来了,明天早自己好好的琢磨一下吧。”

………

第二天早,方渝依旧早起晨练,临走的时候在林潇潇门口塞了张纸条,以自己要实验新食谱为由,叮嘱她多睡一会,不要起来做早饭。

又是一通苦练,被味箸用各种神的词汇蹂躏一遍后,方渝终于结束了晨练。

回来的路,方渝顺便拐到附近的菜市场挑了一只三黄小母鸡,买了些红枣、糯米,还在附近的豆腐店买了一些纯豆浆。

回到小楼,林潇潇还没醒来,看来昨晚梦游她也是累的够呛。

方渝先将红枣和糯米用水泡,再将已经在菜市场现杀好的小母鸡剁块焯水,然后放入瓦罐煨。因为林潇潇目前不适合用生姜和料酒,所以方渝只是放了几粒花椒去腥,其他什么都没放。

处理好三黄小母鸡,方渝先回楼简单的擦洗一下,然后换了身衣服下楼开始做早饭。

方渝先将糯米捞出,锅蒸着,又捏了捏刚才用水渗泡的红枣。这些红枣都是方渝一个一个挑选出来的,泡发后个个饱满、色泽红艳,软硬刚好。

华人的药材经常都可以作为食材使用。红枣是一味非常好用的药材,同时也是一种营养和味道俱佳的日常食材。

李时珍在《本草纲目》说:枣味甘、性温,能补益气、养血生津。日常食用大枣可以治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良。另外红枣的养肝防癌功能也很突出。有句俗话说得好:“一日吃仨枣,红颜不显老”。

红枣是好东西,枣核其实也它的作用。吃完枣子,把枣核含在嘴里轻轻咀嚼,还有健齿生津的作用。

不过万事万物都是有利有弊。作为种子,枣核具有生发的功效。红枣本身可以养血安神,但连枣核一起煮了,会增加一丝热性,有些削弱安神的效果,对于老人小孩和体虚病弱的人不一定合适了。

根据林潇潇的体质,方渝拿起泡软的红枣,用筷子将核都捅掉,然后切成小片备用。

接着方渝将买来的纯豆浆再次过滤,将豆渣完全清楚干净,倒入锅烧开。将烧滚的浮沫刮去后,方渝才把蒸熟的糯米和去核切丁的红枣倒入豆浆里,大火烧开,小火煨制大约8分钟,撒了些许碎冰糖,熄火焖了10分钟。

方渝人生第一次完全自己构思的特制美食--豆浆糯米红枣粥大功告成了。

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