第117章 只要是你喜欢的(1/2)
刀功展现完成之后,女子再次用她那精湛的技艺烹饪着这鲜美的鱼。另外一边,女子用且各种食材,用别人都不知道的奇怪组合凝练着醋汁。
“这技法是我鲁菜的标志啊!”
“你们看他放的这调料的组合有点像我粤菜的风格!”
“我看她蒸鱼的细节还是最像我苏菜的风格啊!”
一时间其他菜系的主厨眼睛都是直勾勾得盯着,本能得寻找着和自己菜系风格相同的点。
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过了半个时辰,一盘西湖醋鲤就出来了,平滑油亮的糖醋完全包裹住了纤细嫩白的鱼肉,胸鳍竖起,活灵活现。
才是刚一出锅,整个后厨便已经弥漫着鱼香,让人都情不自禁得流口水。就算是那些主厨,平时不知道尝遍了多少美味,再好吃的菜肴都无法让他们动摇,此刻也是情不自已得咽着口水。
“大功告成!你们看看到底谁做的好!”女子有些欣喜得望向众人。
虽然唐安也是迫不及待的想要先品尝一下,但是还是忍住了,一下子就想到了须一苹,他要让须一苹第一个品尝这人间仙味。
“这位姑娘,为了公平起见,我们不让在场的任何人做出评价,选一个不相干的人去品尝你们两人做出来的西湖醋鲤,这样是我能想到的一个很公平的方法了。”
听到唐安的建议,女子满意的点了点头,杭帮菜的主厨也是沮丧得点了点头,其实答案已经很明显了,毫无疑问他已经输了,先前女子的高傲正是因为她的资本,这就是所谓的不见棺材不落泪!
此刻餐桌上有两份已经做好的西湖醋鲤摆放在了须一苹的面前,分不清哪一个是谁做的,都事先用特制的餐具包保持住了刚出锅的味道。
“夫君,你们这是又做菜给我吃吗?”须一苹睁大了眼睛,有些好奇得道。
唐安只是笑着点点头:“苹儿,你看看这两个哪一个更加好吃一点?”
随后须一苹掀开了左手边的西湖醋鲤,那是主厨做的。
“哇!好香啊!”须一苹的鼻子瞬间就捕捉到了这香味。
挑下鱼腹上最嫩的一块肉放在了嘴里“好吃!”须一苹没有什么生活阅历,只能用好吃来形容这鱼肉,称赞不止。
“好的苹儿,你再试试这边的西湖醋鲤!”
唐安帮忙掀开了那女子做的西湖醋鲤,但是很明显得没有刚刚出锅时候的那种香味了,不仔细闻根本闻不出来。主厨也注意到了这一点,心里似乎很高兴,或许有胜算呢,这女子做的鱼估计香味在一开始就跑了啊!
女子却是不以为意,依旧是自信满满。
当须一苹依旧是取一块鱼肉放在嘴里时不由得皱了皱眉头,主厨见状心中一喜,果然如他所料!
“唐安哥哥,这两个鱼都是蒸出来的吗?”
看着须一苹的疑惑,唐安点了点头:“苹儿,你能这两条鱼的区别吗?”
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