第六十八章 老员工带你(2/2)
荀小二指着北街道:“这条街,两边都是杂货铺,乃是本地人做生意的。有修车的,铆钉的,刷漆的,浆衣的,油盐酱醋茶都在这里有。”
“这南街嘛,左边是仓库,一仓仓的原料,如原木,炭,干草。右边是圈库,有活物去骡马,羊,鸡鸭,这都是大哥你的。”
“还有西街,就是杨管事办的厂子了。五个大厂,都是做糖的,还有些*仙人酿的门面。”荀小二说着,带徐清往西街走,然后道:“今日我待徐大哥去西街走走,那些厂子我都去过,他们都有自食堂,饭菜不错,我们可以进去混一顿。”
“自食堂?”徐清闻言问道:“不是厂子里的人,我们也能吃吗?”
荀小二眨眨眼睛道:“徐大哥,你别忘了,我可是在厂子里做过事的,老员工哩,放心吧,不过吃顿饭罢了,我带着你。”
杨文,此时正在西街的糖厂里。糖厂里,摆着熬糖用的大锅,炒米用的小锅,人影攒动。一车车干柴运了进来,一车车柴灰拉了出去。
火热朝天,有人熬糖,有人炒米,有人添柴,有人打糖,我人制盒。虽然如此忙碌,但不见地上有一个灰脚印,即便是角落里,也不见邋遢。
不时,杨文走到任一岗位,看一看,闻一闻,有时也尝一尝,有时亲自上前做一下。
一共三个糖厂,都是像这般,杨文要半天视察三遍。日复一日,杨文感觉到糖厂的事压力太大,像仙人酿的代售,不过是叫出价去,然后一手交钱一手交货,不用一盏茶功夫,钱货两讫。可这“徐记”炒米糖,却是他为徐清家里打造的自有品牌。而且,这种炒米糖,如冰糖葫芦一样,百姓是可以山寨出来的,一旦品质下降了,就要丧失大批忠实顾客。
糖厂一天之出就此成品,杨文半天检查三次,几乎是次次亲自看着出货的。
人的精力是有限的,杨文深感疲惫,难以承担这么多事情。故而,他把一些较为简单的事情,交给了自己选拔出来的管事。
如糖货的出售,徐清家宅的管理,还有什么鱼塘,私地,他一一推给了别人。在他眼里,保证出产的质量,才是最为重要的。这也是近半年来,红山镇没有再增加其他项目的原因。
上午最后一次货出完,杨文终于长吁一口气,揉揉疲惫的眼睛,酸痛的腰。厂子那边,一声啰响,原来是厂里的自食堂吃饭了。
众干活的村民哗啦啦去吃饭,只剩下几个人把锅底的糖回收起来,还有烧柴时会有一种烧成一半的木头,叫做“火齿”,那些是属于余烬的,他们把火齿敲下来,那坛子密封起来,等火灭了,就成了木炭。
杨文点点头,刚想去吃饭,一个人埋着头进来了。杨文定睛一看,这是他选拔的一个管事,前两年从红山私塾肄业,看着机灵,留在了身边。此人也就是被徐清赶出来的那个,他叫鲁钊。
“鲁钊,你来找我有什么事?”
“杨管家,是这样的”鲁钊说话声陡然变小,用只有杨文听得到的声音,把方才酒楼的事情说了一遍。说的自然是荀方不尊重他这老员工,随意说完辞退他,帮外人之类的事情喽。
杨文听了,眉头一皱,不过他还是没有立即表示什么,只是对鲁钊道:“此事先放着,该你做的事,还是你做。你还没吃饭吧?来,正好前面开餐了。”
接着,杨文就到自食堂吃饭。早上中午,杨文都在这里就餐,晚上他才回家里陪家里人吃饭。
依照杨文的习惯,是先要把普通工人的菜都尝过一遍,他才开始吃饭。若是他觉得员工所吃的不好,便会责后厨再炒,那时,员工的福利餐就到了。当然,他也只尝一尝,真正吃的时候还是不一样的。只是在唐朝时代,能有这么一个尝一尝的举动,也是能让人感动不已的,毕竟森严的阶级体系在那里。
鲁钊跟在杨文的身后,也是对身旁那些做事的员工频频招手致意,仿佛在说,看见没,“总经理”带着我来视察你们了。
杨文转了一圈,做到了自己的桌上。他的桌上有他最喜欢吃的几样菜,他招呼鲁钊坐下,然后也不端“总经理”架子,盛了一碗给鲁钊。
鲁钊受宠若惊,赶紧接下,也不夹菜,先吞了三口白饭,还未咽下,直道好吃。杨文被这个马匹拍乐了,笑着道,好吃多吃点。
鲁钊嘿嘿一笑,无意中瞥向旁边,却见到了一张特熟悉的脸——徐清!当然,他是不知道徐清是徐清的,不过他看见,徐清也围着一个桌子,和员工们在一起吃饭,还有说有笑!
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