第410章 五位一体麻婆豆腐(求订阅)(1/2)
因为这里是川菜店,里面准备的肯定基本都是有关川菜的食材。
而陈宿海身为原世界一家中华料理的主厨,对于川菜肯定有涉猎的,陈安夏现在要做的就是之前见过的麻婆豆腐。
很巧合的,陈宿海所做的麻婆豆腐可以称之为五位一体麻婆豆腐,这道料理是陈宿海的得得意作品之一。
随着陈安夏开启同调模式,身体的频率跟脑海中运动模型的频率完全达到一致,在这一刻从陈安夏的一举一动中,仿佛都能够看到对于料理的自信。
那是只有长期沉浸在料理之中的料理师才会有的姿态,任谁在一旁观看,都不会觉得陈安夏是个零基础的料理师。
“剁剁剁~”
菜刀和案板交错的声音有序的响起,仿佛化为了美丽的乐章,缓缓的从厨房中传出。
因为陈安夏和北条美代子的动静,再加上这一小段时间的传播,众人都很好奇陈安夏会做出什么料理来,也因此大家的注意力基本都放在厨房上面,原本喧闹的餐馆一时之间有些安静。
但是这样的情况,却正好让众人清晰的听到了这菜刀和案板交错所创造的美丽乐章。
“这怎么可能!”北条美代子听到这声音之后,忍不住直接站了起来,整个人显得异常震惊和不可置信道。
行家一出手,就知有没有,单单是听到这声音,北条美代子都知道在厨房中的人厨艺不会差。
不仅仅是北条美代子,就连餐馆的食客也都知道。
而在古华夏,相传真正顶尖的厨师,在做料理时发出的声响都能构造成一曲恢弘的交响乐,让人沉沦其中,菜未上,声已醉人。
当然,这是传说中的境界,目前为止还没有人能够达到,很多人都当这是臆想出来的境界。
刘洋早就已经悄悄的来到了厨房,不过刘洋并没有打扰陈安夏,而是在一旁默默的观看,只不过刘洋眼中忍不住的露出了震动的神色。
在这一刻,刘洋竟然在陈安夏的身上看到了老练、干脆利落、成熟和稳重,以及那双眼中对待料理的重视,这是只有在厨房真正沉淀下来的厨师才会拥有的气度。
可是如果陈安夏真的是那一位的儿子,怎么可能拥有如此的气度,不是传闻陈安夏是位不务正业的主吗
现在的陈安夏绝对不可能没有接触过料理,看来传言不可信,亦或者所有人都被骗了,都被陈安夏骗了。
可是如果真的是后者,那么陈安夏究竟为什么要隐瞒自己的厨艺刘洋一时之间陷入了胡思乱想之中。
“呲呲~”
就在这时一道食材进入热油时发出的声音响起,同时伴随着一股浓郁的香气朝着刘洋扑面而去。
感受着这响起,一时之间让刘洋忍不住精神一震,心中立刻判断到,这是蒜香,不,不仅仅是蒜香,还有豆豉、红辣椒、甜面酱和豆瓣酱。
可是,加入红辣椒这些佐料之后,蒜苗的香气怎么还会这么浓郁不,好像正是这些佐料让蒜苗的香气更加浓郁了,他到底是怎么做到的
刘洋心中满是震动的暗自道,因为刘洋本身也有做麻婆豆腐,蒜苗肯定也有放,但是每次当放入红辣椒这些佐料之后,蒜苗的香味就会被红辣椒的辣味以及这些佐料各自的香气所掩盖。
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