22、开张(2/2)
“娘,这都是真钱,呵呵”沈贺的眼睛都眯成了一条缝。“叶儿,别数了,数都对着呢。”
“哥,我再数数,再数数···”沈叶一遍一遍的数着这些钱。
“姐,咱有钱了···”沈意抱着罐子,亲了又亲。
“小五想要啥,姐给你买。”沈如大气的说道。
“姐,我想吃大肉馅包子,记得有一次咱爹从镇上回来,带回来一个,咱们都分了一口,可好吃了。我现在还记得!”
“行!明天咱吃大肉馅包子咋样?”王氏点着沈意的小鼻子宠溺的说着。
沈如像发现了新大陆一样,长大了嘴巴。
“咋了如儿,听到吃大肉馅包子都乐的合不拢嘴了?”沈贺摇了摇沈如的小脑袋。
“才没有,哥,我在想我们可能又有新的发财计划了。你们也觉得大肉馅包子好吃,要不然咱多蒸一些,拿出来卖!”
“这···,可咱能调成那好吃的肉馅吗?”王氏有点拿不准注意。
“也是,咱这买卖才做了一天,以后咋样还不知道呢,咱要不,先做着这些?”沈家兴商量着道。
“娘,昨让您去找张屠户商量的咋样?”沈如突然想到一件要紧的事。
“去了,人家张屠户就是会做买卖,我一说长期要猪下水,他二话没说就给了我一个漂亮的价格,以前心肝脾胃肾,还有大肠小肠都是分开卖的。咱买着麻烦,人家就给咱一个公道的价格,所有东西一起买十五文钱呢!猪骨头就不要钱了,每次买了猪下水,猪骨头白送,反正他留着也没有用。”
沈如算了算,一般情况下,这些东西买全了大约要二十文,现在他们一起买足足少要了五文钱呢。这猪下水不必一般的猪肉,用句老话说,这都不是正经肉,所以买的人很少。猪肉五文钱一斤,而内脏三文钱一斤,猪大肠五文钱一挂。这些内脏少说也有五斤多。加起来可不二十文钱!
这次,王氏一共买了二十文钱的调味料,这些调味料至少能做十多次呢。那折合到每次大约两文钱。
猪骨头不要钱,大萝卜也是自家用的。也没有多少钱。卤煮里的冻豆腐也只自家做的,几乎没有什么成本。
不加桌椅炉灶的使用费用,这么算下来,他们今天的利润是三百四十多个钱。一个月之后,就可以收入十吊钱!一吊钱是一两银子,十吊钱就是十两银子!
而现在的行脚商人还算少的,到了旺季,每天的收入只多不少。那这可是一个长期而又值得期待的生意呀。
看着沈如巴拉巴拉的打着算盘,一家人的眼睛都眯了起来。幸福的生活已经开始了!
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晚饭前,一锅猪下水已经清洗完毕了,王氏举着冻得通红的手,从屋外进来。
“娘,你咋不烧点开水?”沈如递过去一碗热水。
“这你就不懂了吧,咱庄户人家拾掇这猪大肠都是在雪地里!那样才能弄干净呢!而且,一用热水,这满屋子都是臭味,我怕熏坏我闺女!”王氏亲热的用头顶了顶沈如的小脑袋。
“怕啥?娘,俺们都不怕!”沈意一把抱住王氏的大腿。
“娘不是担心你们怕,娘呀是担心这臭味弄到你们身上!都是大姑娘大小伙子,以后要经常见人的,弄臭了多不好!”
“娘,要不哪天咱也去买点香胰子?我看我二婶三婶身上都香香的,就是用了香胰子呢!”沈如琢磨着,自己和家人也应该注意一下形象了。
“行!等哪天镇上过集,你们几个都去逛一逛,想买什么,咱就买什么!”
“娘,咱也该买点白面啥的,到时候咱也蒸白面的包子!”
“行!”王氏一手抱着一个,心里开心极了。
“娘,咱小声点,我哥在刘老头屋里读书呢,咱别打扰他,他今年学业紧,开春还有童生考。这次我哥卯足了劲呢!”
“恩,我知道了。过一会,我给你哥送点骨头汤过去。这得好好补一补!”
“娘,要不咱准备点挂面和鸡蛋,用骨头汤煮,在卧一个荷包蛋。”沈如琢磨着,要把家人的营养补上来。
“行,我这就去郭婶家看看还能买点鸡蛋不,给你哥煮上,也给你们都做一点。”说着,王氏已经结了围裙,出门了。
不多一会,王氏提回半篮子鸡蛋,“冬天鸡都不怎么下蛋,郭婶家有暖房,家里的鸡都放在了暖房里,鸡还是能下一点的,不过也不多。”
暖房真是一个好东西,前一世,温室大棚,里面就有很多蔬菜,而现在,这件事的完成还需要更多的金钱和策划。
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