273.第273章 可真香啊(1/2)
如意娘跟桃子娘说了会儿话,再转过头来的时候,赫然发现如意他们已经打了好多月饼坯子出来了。()
“呀,你们都做了这么多了?!得,我也不跟你们争着打月饼了,这炕月饼的活儿交给我吧!”自家闺女能干,如意娘没有不乐意的,笑呵呵的将袖子挽起来,烧热了大锅抹油,准备炕月饼了。
“我帮你烧火!”桃子娘看着如意和桃子两个,有说有笑的包月饼包的飞快,而且个个精致漂亮,也不跟着凑热闹了。
桃子娘拖了个小板凳,坐在如意娘身边,帮着她烧火。
这个年头没有烤箱,月饼放在最原始的大锅里头,用小火儿慢慢的烘着,虽然烤箱的效果差了不少,但作用基本是差不多的。
如意包完了豆沙的月饼,又开始包枣泥和白糖的,等包完了这两样儿,觉得自己的手法练得较纯熟了,这才开始把之前准备好的鸭蛋黄儿还有莲蓉馅儿拿了出来。
而这时候,前头两批月饼,已经开始散发出浓浓的甜蜜香气了。
“咦,如意,你弄这些个蛋黄儿干啥?”桃子看到如意拿着的碗里头,一个个金灿灿圆溜溜的蛋黄儿,忍不住惊的问道。
“包月饼啊!蛋黄莲蓉馅儿的!你吃过蛋黄莲蓉的月饼么?可好吃了!”如意神秘兮兮的跟桃子说道。
“啊?还有这样的馅儿?我可没吃过……”桃子眨巴着眼睛,看着如意葱白一般细嫩的手指头下翻飞着,好极了。
如意的动作虽快,却是小心翼翼的将莲蓉馅儿拍成了一个圆饼子样,把那金灿灿的蛋黄放进圆饼子央,然后飞快的用莲蓉馅儿将鸭蛋黄儿给包裹起来。
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