第四百一十五章 可怕的厨艺(1/2)
林雅欣像模像样的撸起袖子,把围裙穿上。
瞧见苏文翔拿了两只刚刚杀好的大肥鸡过来,她惊讶的挑挑眉,“哟,这在哪儿买的鸡呀?这么肥,一只得有个十来斤吧?”
苏文翔对这个长得很像自己大妹,性子又非常爽朗的奶奶倒是感觉挺好的,他笑着说道,“差不多吧,咱们家今天人多,多整两只免得不够吃。”
“那行,奶奶给你做我拿手的叫花鸡!”林雅欣兴冲冲的把两只大肥鸡接了过去开始清洗。
苏文峰站在厨房外面好奇的朝着里面看,只见漂亮奶奶手法熟练的将鸡毛内脏那些剔除干净,然后又找了个……泥巴?直接把鸡用泥巴包裹成一个大圆球,然后直接就扔到了煤炉子里面,一点调料都没放。
他满脸懵逼,他怎么记得以前姐夫做叫花鸡的时候明明是用了荷叶先把鸡肉包好,还放了很多种调料跟食材塞到了鸡肚子里面,才用泥巴把荷叶给包成泥团埋到火堆里去的啊?
漂亮奶奶什么调料也不放,这样能好吃吗?
林雅欣在厨房思考了一会儿,打算给孩子们做一个蛋花汤,当然,若是她打鸡蛋的时候没有连带着蛋壳一起打进去就最好了。
看到厨房里有张杏花泡好的香菇,把香菇清洗了一下就扔进了蛋花汤里。
最后似乎忘记放盐了,她小心翼翼的挖了一小勺,后来尝了尝汤似乎味道淡了些,然后又多加了两勺进去。
新鲜的小白菜被她洗干净后就放到铁锅里直接翻炒起来,就是油放的有点多了,感觉更像是炸小白菜。
苏文峰年纪虽小,但是平常也会帮着母亲干活。
这会儿瞧见漂亮奶奶做菜的方式居然这么简单粗暴,完全不像妈妈平时切切洗洗,做的很精细的样子。
他挠挠头,觉得一会儿的午饭他不大敢吃。
至于苏茹家其他的人根本就没有功夫过来看林雅欣做的怎么样了,他们完全的相信了她说过的苏世宵最喜欢吃她做的饭菜那句话,就连张杏花本打算过去帮这个年轻婆婆的忙,至少她这个做儿媳妇的应该表现的勤快一下,没想到却被林雅欣打发出来了。
她犹豫了下也就没有进厨房看着年轻婆婆做饭,而是继续去收拾那些还没有放好的东西。
大杂院爆炸后,家里的衣服棉被全都被烧没了,很多东西都需要重新置办。
虽说林雅欣跟王老将军他们都送来了不少东西,不过有的小东西她还是清理下的。
于是等到了中午,一家老小坐上了饭桌,看着林雅欣高高兴兴的端上来两个大泥巴团子顿时有点懵逼。
香菇鸡蛋汤咸的让人直咽口水,而那个炸小白菜也是油叽叽的,看着一点食欲都没有。
苏茹一脸复杂的看着漂亮奶奶拿着一把菜刀,哐当一声就把桌上的泥巴团子给一分为二,一股淡淡的肉香立马散发出来,才稍稍松了口气。
“咦,这鸡肉不错啊。”苏世宵已经拉着筷子吃起来,已经习惯了林雅欣做饭方式的他喝着十分咸的鸡蛋蘑菇汤一点感觉都没有,倒是对这奇特的叫花鸡居然能够散发出鲜香味儿来感到有些惊讶。
这次他媳妇居然没有把叫花鸡做成泥巴鸡还真是不容易。
他扯了个鸡腿下来,面不改色的刨去鸡皮上面的泥巴,然后直接吃了下去,随后就惊讶的瞪大了眼睛,诧异的说道,“这鸡……”
虽然鸡肉里蕴含的能量很少,可他却真的吃出了这鸡跟普通鸡的不同之处。
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