第2041章 四方钱财（2/2）

最终老板以金芊芊意想不到的低价将酒楼卖了出来。金芊芊临走时都能看到老板对于福珠深深恐惧的眼神。

“看不出来啊，我们家福珠居然这么厉害！”进钱前由衷地佩服福珠的砍价能力，简直是惊为天人呐！

福珠腼腆一笑：“那可不，福珠可是小姐的丫鬟呢！”

金芊芊愉快地笑了起来。仿若三月桃盛开那般绚丽，叫人移不开眼。福珠看呆了，愣愣想着自家小姐可真好看。

二人办完事后又在街上逛了逛，买了些小玩意儿，金芊芊一看快晌午了，便带着福珠回了客栈。

二人心满意足地吃过了阿六准备午饭，回屋倒头就睡，直到傍晚才醒过来。金芊芊吃过晚饭后便开始琢磨招人的事。

这掌柜可不能随便，一定要找个聪明会来事儿又老实忠心的，至于伙计，自然要找些手脚麻利干净利落的。

金芊芊想了想，决定还是不能亲自上门去挖别人墙角，一来不太地道，二来日后还要相处，为这撕破脸不值得。

金芊芊托着腮思考了一会儿，觉得还是打广告招人比较靠谱。金芊芊把这件事交给了阿六和小泉。

阿六做过大厨，对酒楼这一套很熟悉，由他来物色人选是个不错的选择，就是阿六字不好看，不过小泉却是写的一手好字，这两个人正好可以相互配合。

阿六和小泉得知自己的任务后非常高兴，立马就开始干劲十足地打广告。第二天的时候，他们已经将广告贴到了各大酒楼旁边。

阿六足足面试了三天，才挑出来了几个合适的人。掌柜的姓刘，之前在一家酒楼干过，因为看不惯老板用不新鲜的材料而被辞退。

厨师们都是些在大酒楼做过的经验丰富的厨师，都有各自的绝活，伙计也都是很伶俐的样子。金芊芊对此非常满意，丝毫不吝啬给大家的工资。

就在这样的忙碌之中，酒楼开业了。金芊芊给酒楼取名为四方，去的是四方钱财，皆入我门之意。小泉觉得俗，金芊芊却喜欢的不得了。

四方酒楼刚开业，请了舞狮来表演，而且首天免费，百姓都可以来此试吃。百姓对此非常热情，酒楼之中客人络绎不绝。

四方酒楼共有三层，第一层为大厅，图的是个热闹，第二层以植物隔开，图的是个清静。第一层和第二层中间是没有隔板的。

第三层与第一、二层相隔，多为包厢，可用作谈事，也可用作私人聚会，墙壁的隔音效果非常之好，且错落有致，别有一番风韵。

除了布局，金芊芊还在菜名上费了些心思，好吧，其实是小泉费心思。往常那些菜名都太普通，金芊芊想取些有特色的。

小泉用了很多诗句或和俗语为菜命名，顾客们对此感到非常的新奇，对菜的味道也是赞不绝口，一时之间，四方酒楼的口碑转了个够。

金芊芊深知人的猎奇心理是有时间限制的，因此，金芊芊专门招了一些脑袋灵活，主意多的伙计，把他们当作出点子的智囊团。

金芊芊还请了一支歌舞班子，时不时地在大厅或者三楼包厢演出一番来助助兴。事实证明，客人们对于此很是受用。

此外，金芊芊还想出了药膳这一特色，以食滋补，以食祛病，药膳一经推出便卖的火热，金芊芊乐的像只偷了腥的小狐狸。

转眼间半个月过去，酒楼的经营一切顺利。金芊芊也安下心来，准备筹划布庄的事。