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第一百零七章 改变(2/2)

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“恩。。。。。离了老远就闻到了香味,我这肚子都咕咕叫了。”说着周丫头就挽着张芸娘手进了院子。

人多了,时间就过的很快,吃完早餐,洗洗哈哈的一上午就过去了。院子里大都是老弱病残,靠着乞讨以及做一些底层的杂活为生,可是穿着灰黑色缝着补丁的衣服,他们的脸上仍然能洋溢这灿烂的笑容。只是看着锅里不多的米,发出一声声的叹息,昭示着生活瞪得苦涩。

“张伯,大家都没想过做点什么吗?这样长时间以乞讨为生,终究不是办法?”、

“这也是没办法的办法!这一大家子全都是老弱妇孺,除了旁人洗洗涮涮,也没有办法。”

“张伯,难道大家就没有想过做点什么营生?”

“看来芸娘姐姐有什么办法,快说说。”一旁周墨笑着说道。

“其实只是个建议。。。。。。”

张芸娘来了古代之后就变成个行动派,说道要帮观音庙改变现状,那就立即行动,好在他现在手里尚有些余钱,就帮忙买了些家伙事买了些原料,在街上支上了摊子,当天晚上就开了业,这个时候的北方很少有辣椒,香料之类也都是富贵人用的,价格十分的贵。没办法张芸娘就找了些猪骨之类煮了老汤,又用面粉混合着鱼肉之类的,做了几种丸子,配以手擀面条,青菜,倒是让人感觉十分的诱人。又在色目人那里弄了一点茴香和简单的辣椒,麻酱做起了煮串。当天晚上摊子一摆出来,热气腾腾一片一下子就吸引了不少过路的人,虽然是古代,但是夜晚也算是热闹,上元的花灯还没有摘下,路上的行人还十分的多。晚上一数,除去了原料,足足赚了一两三钱的银子,让整个观音庙一下子兴奋了起来,所谓帮人帮到底,送人送到西,张芸娘提笔又写下了几张小吃的方子,都是火烧,对夹,想了想又写了米肠,拌饭热干面之类的小食,其实具体如何张芸娘也不知到会怎样?虽然前世她是个吃货,也喜欢研究吃食,但是同一个菜谱不同的人做出来也不一样,再说古人的的口味也不知到到底和后世一样吗?

可是看了今晚的效果似乎是不错,张芸娘也算是圆了和这观音庙的一场缘分。看着大家穿着虽打着补丁,却干干净净的衣服,忙碌着,即使不能出门的老人也在家里准备这原料,让张芸娘感觉到一种格外的充实。

以现在的状况来看,每天的收入足够观音庙自给自足,还能攒下一半,这已经让大家十分的兴奋了。观音庙也被扫除的干干净净,大家似乎想要证明这里不再是乞丐的聚集地,这里的人们也能自给自足,靠着自己的双手养活自己。

当太阳再次升起,北京南城少了一群乞丐,却多了一群靠着勤劳双手养活自己的人们。

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