第139章 做你第背后的人(1/2)
( ) 胡掌柜虽然心里既吃惊又忐忑的很,但到底是摸爬滚打那么多年的人物,酝酿了下情绪,便故作镇定的说道,“回东家,生意很是火爆,口碑也极为不错。不论是菜色还是那服务都让客人们赞不绝口。不过,价钱也有些偏高,客人们也不过是图个新鲜,单单做个鸭子,还有那么多山珍海味的食材弃之不用,时间长了是拼不过咱们萃华轩的。”
原以为虽然捧了几句但最后也灭了别人的威风,易凌轩脸色会好看点,岂料话落之后,他的脸色更加难看了。又看了一眼几个垂着头的厨子,胡掌柜心里也实在搞不懂到底哪句话说错了,只得当门墙一样的站着,不敢再开口。
过了一会儿,易凌轩抬头狠厉的扫了一眼几个厨子,直盯的几人浑身发抖,才慢悠悠的开口道,“乡野妇人都能做出来的东西,你们几个享誉东楚皇朝的名厨居然都弄不出来,我看萃华轩也没必要花那么大的价钱养着你们了。”
话音刚落,几个厨子便纷纷跪在了地上,不住的求饶,“东家,东家不要赶我们走,给我们点时间,我们一定会尽快做出一模一样的菜色出来。”几人心里都清楚的很,虽然是名气不错的大厨,但若是从萃华轩里面赶出去,这辈子也就别想再有人请自己去大酒楼里干活了。
易凌轩自然也清楚刚才那句话意味着什么,见收到了效果,便冷冷的问道,“给时间没问题,不过,我只给十天的时间,要是过了这个点还没有让我满意,那就直接收拾包袱走人!另外,除了将这些菜色完美的模仿出来,还要推出三到五个新菜色。我萃华轩可不是跟在人家屁股后面走的酒楼!”
闻言,大厨们脸色皆是尴尬为难,只是看着东家的冷酷模样,却是不敢开口求情,把时间再宽裕点。想到那些见都没见过的菜色,心里苦的紧。
虽然许墨等人也知道易凌轩肯定也会派人来或者亲自混在人群里面,但是这情况不见面有不见面的好处,自然也没有前去闲聊几句。等到易凌轩和属下阴沉着脸离开后,许墨才招过石头、小五儿等几个孩子来到二楼特设的厢房里问道,“可有听清楚他们说的什么?”
石头最是积极。他馋那鸭脖子许久了。见跟着大人来吃饭的小孩子啃的那么香。早已留了很多口水了。于是,赶紧举手道,“我知道,我知道。那几个厨子说会尽快做出一模一样的菜色出来。”
许墨蹙眉。刹那间又恢复过来,笑着给了他一盘特辣鸭脖子,知道小石头最好辣。其他几人见了都不住的吞口水,小五儿也赶紧道,“那个来过咱们村子里的人,还说了什么菜谱,但是就这么提了一下,没有说很清楚。”
左手中指扣了扣桌子,许墨沉思起来。但毕竟是没头没尾的一句话,也想不起来什么,便也端了一盘香辣鸭爪给喜好这一口的小五儿。
其余几个小孩也都一一补充了几句,把十天的期限也说了出来,听的许墨心里冷笑。十天还真是敢想。不说别的,就是这些鸭脖子什么的都是经过一个多月好几批同时试验出来的,光这些就够他们头疼的了。
此外,苏雪涵手里还有一些改良配方,偏甜的、偏辣的、偏酱香的好几种,热菜什么子姜鸭、板栗鸭、冰梅鸭、草杆鸭、糯米鸭、泡椒鸭杂、鸭卷等数不胜数的菜品和汤色,只待逐步推出,不想跟着芙香园屁股后面跑都不行。
待得想通之后,几个小娃早已将到手的酬劳啃的七七八八了,一见许墨准备出去都眼巴巴的望着。见此,许墨颇为无奈的笑道,“先把手里的吃完,刚才也没有吃饭,空腹吃这么多辣的小心拉肚子。等会儿去外面找宝莲姐姐去寻了位置再吃些饭,傍晚回去的时候再一人领一包小吃回去。”
话落,几个小孩子都“嗷嗷”乱叫的往外跑了。冷秋寒刚好抽空过来,见许墨若有所思的样子,便问道,“生意很不错,在想什么呢?”
许墨也不隐瞒,坦诚道,“易凌轩带了一伙人在二楼的包厢,尝过这些美食后准备反抗了呢,要他手下的厨子十天之内将这里的菜色模仿出来。不仅如此,还要推出新的菜色,想要继续在前面领跑。”
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