164 尚书媒人（1/2）

漂亮女局长

鱼香肉丝宫保鸡丁回锅肉开水白菜这四个菜听起很普通，其实大有名堂战魂神尊最新章节搞笑语录

宫保鸡丁是一道名菜，据传，此菜创始人丁宝桢，用净仔公鸡肉为主料，糍粑辣椒等辅料烹制而成此菜为黔味传统名菜，红而不辣辣而不猛香辣味浓肉质滑脆，极为可口三国之刘珂传最新章节

鱼香肉丝回锅肉和开水白菜看似简单，其实都列入华夏八大菜系的名菜，就拿开水白菜来说，并不是简单的白开水滚白菜，开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口开水白菜事实上是一款高级清汤菜

诚然，刘远的厨子在刘大官人的指导下，做的这“四冷”“四热”其实水平只算马虎，就刘远的话来说，只能算是勉强合格，可是在崔氏叔侄口中，却是异常的美味，恨不得把舌头都吞下去

这并不是怪崔氏叔侄这样猴急，虽说这时饮食还不算差，很多地方的菜色都有其特点，可是总的来说，创新还是很少，龙肉吃多了还会肥腻呢

举个例子，在武则天时期，武氏宠臣张易之，新创一种食法，就是烧热一块铁板，把鹅放在上面，四周围起来，中间有一汤槽，那鹅在铁板上越来越热，那鹅掌不断肿起，蒸汔让它渴了就会饮汤槽里的高汤，最后把那肿得肥大的鹅掌斩下食用就是这样，也被众人引以为美味了

酒，是极品美酒，千杯嫌少；菜，四个冷盘四个热菜搭配均衡，好吃得停不了口，就是所用的餐具，也是上品刑窖出品的青瓷明彻如冰，晶莹温润如玉，摸着就让人爱不惜手

再加上四周置有冰解热，吃起来不是一般的爽

什么高谈阔论行酒猜拳都省了，连教坊司匆匆送来的那几个美女，费尽心思弹琴跳舞，也没引起两位大人的注意得到两位大人的青睐，都说民以食为天，崔氏叔侄也不是什么圣人，第一次吃到这么美味的东西，都不用刘远请，二人好像风卷残云清理着桌面上的美味佳肴

一个盘空了二个盘空了……..

刘远还没吃多少，那看到桌面上的碟子差不多空了，就有意识喝点果汁什么的，不跟两位官老爷抢吃，看到崔刺史的衣襟上有剩菜而崔敬的胡子都让菜汁弄脏了江东美周郎菜汁沾在胡子上不时滴下来，那样子滑稽到不得了刘远死死忍赚这才没有笑出来

什么刺史尚书，还不是凡人一个？做说做惯乞丐懒做官，看来还是自己自在啊

刚才刘远还羡慕两人出走时的威风和排超现在看来，自己大不必妒忌别人，无论做什么，目的是让自己吃得更饱穿得更暧活得更滋润，坐拥万贯家财怀抱绝色美女，没有束缚，想干什么就干什么，这才是理想的生活

不到二刻钟，八个菜盘空了七个，只有那碟红烧肉还有一块色泽光亮的层次分明闪着异样光泽的红烧肉，突然一声轻响，两双象牙筷子相撞了一下，两双筷子同时向那块红烧肉，就这样相碰上了

看到就要挟到的红烧肉被人截了，崔刺史心中一怒，猛地一抬头，正想看看是个不长眼的家伙敢自己堂堂刺史大人抢吃的，没想到一抬头，看到崔敬正一脸冷冷地看着自己，吓得崔刺史冷汗都出来了

尼玛，吃得爽，都忘了这不是在府衙，坐在对面的，不是自己同僚或下属，是自己本家的族叔，堂堂工部尚书大人，此刻正一脸不爽地看着自己，很明显，对自己敢跟他抢吃生气着呢

“那个~~~那个我饱了，三叔请慢用”崔刺史连忙“谦让”，把自己那己经挟住红烧肉的筷子悻悻松开收回

崔敬这才得意地笑了笑，把最后一块红烧肉挟起，放入嘴里，津津有味地吃了起来

“喔~~”

吃完后，崔敬舒舒服服打了一个嗝，十分满意地放下筷子

虽说这食材普通，但是非常美味，崔氏叔侄吃得非常满意，特别是工部尚书大人崔敬，刚才吃了吃了那么多果汁点心，现在又吃了那么多的美酒佳肴，面色有点像嫣红，脸上一直带着笑意，不时用手摸一下吃得点滚圆的肚子，心里高兴极了无限幻世录最新章节

很久没有吃得这么痛快了，记得上一次是视察河务时碰上洪水，困在一座小山上二天二夜，后来下山时，一个人就把一只烤羊吃了大半，吃得那一个叫痛快

吃完后，有婢女送上热毛巾水盆，并细心替两位官老爷把衣服上的菜渣子拿走，这一顿简单又美味的大餐才算完成

号称千杯不醉的崔敬有了几分醉意，又坐在沙发上，睁着微微有些发红的眼睛，饶有兴趣地看着有点拘束的刘远，嘴角带着二分笑意

这改良过的天府香，酒精浓度大约有四十度，和大唐那些只有二十度，也就是和啤酒差不多，很多甚至还没啤酒的度数，诗中所说什么“酒逢知己千杯少”这样，也不算夸张，喝下去，一会就变成尿了，一撒尿就没了

那时斗的不是谁的酒量好，而谁的胃大，能装得多

有几分醉意的崔敬就那样盯着刘远看，哪有什么什么官威，分明就是长者看晚辈的目光，俗话说“丈母娘看女婿，越看越满意”，可是现在崔敬也越看刘远越满意了