第七十四章 辣椒面(1/2)
抬头看看雪白的天花板,听着顶棚上嗡嗡的换气扇,转动的声音。崔晓燕梳理了一下自己的长发,淡淡的叹了口气。有些不甘心的左右看了看卖调料的老板们。走进了下一个摊位。
崔晓燕冲着一个坐在摊位里,看小说的老板。有些期待的柔声问道:“老板,请问您这里有栗壳吗?”
只见调料老板翘着腿,随手翻动着一本破旧的小说。头也没抬的说道:“杂粮厅里有栗子。我这边是卖调料的!”说完话,在也不理崔晓燕了。接着低头继续看起了自己的小说。
崔晓燕拧着自己的柳叶眉,微眯着双眼。暗暗想着:爸爸给我留下的羊肉串配方里,为什么会有栗壳这东西。这到底是什么呢?真的是栗壳吗?随即摇了摇头。
其实崔晓燕看到有栗壳这一味调料的时候,亲自找了几个栗子。拨开壳,清洗干净还真扔到羊肉里腌制了一个晚上。
当第二天,崔晓燕串好了羊肉串烤制的时候。味道没有任何的变化。当时迷茫的崔晓燕,以为是要剁碎腌制。第二次烤出来的效果直接就悲剧了。烧焦的味道毁掉了那批试验品。连卖都没办法卖了。
经过试验的失败,崔晓燕认定了栗壳一定是一种调料或者是调味料而绝对不是栗子拨开的壳子。
这才有了李小腾买调料的时候,看到崔晓燕的一幕。李小腾侧身看着崔晓燕拧着眉头,一边沉思一边挨个摊位找东西。随即笑呵呵的紧走两步。轻轻换了一声:“小燕姐姐,真巧啊!”
崔晓燕猛然回头,看见是李小腾。脸上挂出了些微微的娇羞。不过娇羞的神情也是一闪即逝。冲着李小腾赶忙点头道:“小腾老板,你今天怎么亲自来新发地了?”
李小腾耸耸肩膀说道:“我也是来买些调料的。我看你好像找什么调料呢?这不过来和你打声招呼吗?”
崔晓燕奇怪的看着李小腾。这眼神,直让李小腾心里有点发毛了。
李小腾抖了抖身上的鸡皮疙瘩,打着冷战皮笑肉不笑的问道:“小燕姐,你没事吧。干嘛这么看着我?”
崔晓燕随即有些不解的笑着说道:“你都是有钱人了。这些活还不找人来干,自己竟然跑来了。”李小腾无奈的说道:“有些东西还是控制在一定范围内的好。毕竟做什么都讲究个配方。”
崔晓燕的小心脏,顿时加快了两个节拍。故作镇定的问道:“哦?你麻辣烫的配方,莫非还传男不传女?”李小腾干笑了两声,随即说道:“什么麻辣烫的配方啊!我这不是要上烤串了吗?过来弄些腌肉的酱料。”
崔晓燕顿时脸色有些煞白的问道:“这么快就上了?我还以为要等些日子的....”
李小腾点点头说道:“是啊,不光烤串要上,还打算推出一款咱们京城没有的特色小吃。”崔晓燕故意往李小腾身边靠了靠,疑惑的问道:“哦?还有什么东西京城没有啊?”
李小腾低声说道:“别外传啊!现在京城还没有做烤翅。我打算推出三款烤翅!其中一款名字都想好了,叫变态辣!”
崔晓燕的脸色变的有些更加煞白了......
李小腾没有过多的留意身边崔晓燕的变化,从东边买的小茴香。西边弄点孜然,几家逛下来。小茴香,孜然,八角,桂皮,草果,香叶,香茅草.......一顿疯狂大采购。
崔晓燕有些失神的跟在李小腾身边,看着李小腾买了几大包香料。目测估计绝对有十五斤开外了。崔晓燕看着李小腾单薄的身体。关心的问道:“小腾,我帮你拿点吧!”
李小腾也不和崔晓燕客气,张嘴一句谢谢。随手就把左手里的塑料袋都塞到里了崔晓燕手里。
崔晓燕也不说话。只是如影随形的跟着李小腾,在偌大的调料大厅里来回串着。
崔晓燕不解的问道:“你还找什么呢?还有什么没买吗?”
李小腾驻足靠在一个摊位边上,点点头说道:“就差辣椒面儿没买了!可是市面上的辣椒面都没有好货。”说完话压低了声音,伏在崔晓燕的耳边,低低的声音说道:“你可能不会看,没看他们卖的辣椒面都是上了色素的吗?”
崔晓燕疑惑的问道:“上了色素?怎么会啊?辣椒面还能上色素?”
李小腾撇了撇嘴,小声说道:“这你都不知道?好多品质不好的辣椒,比如说晒黄了的辣椒,或者是辣椒埂过长。打出来都不是深红色的。当然这些还好,稍微影响辣度。品质影响不算太大。”
崔晓燕迷茫的看着李小腾,听着李小腾诉说辣椒面儿,竟然还能作假。让崔晓燕感觉,就跟听故事一样新奇和好玩。同时心中淡淡的竟然泛起了一丝温馨。
只听李小腾接着说道:“还有更扯蛋的你不知道呐!”
崔晓燕奇怪的问道:“还能有什么更离谱的?”李小腾随口说道:“分量不够,树叶凑呗!把干黄的树叶打碎了。直接豁楞到辣椒面里。然后弄点太阳红的色素水。活好了,一晒干!跟上等辣椒面一模一样!“
崔晓燕惊讶的张着嘴。不敢置信的说道:“不可能吧,现在的女干商竟然.....无良女干商啊!”
李小腾点点头说道:“要不说哪!为什么辣椒不辣。品质不好!华夏的食品安全.....哎,不提也罢。在华夏活着,可以没有坚强的心脏,也可以没有坚韧的性格。但是,一定要有一颗坚毅的胃!”
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