第一百零八章烘干（2/2）

现没有日光可以利用，烘干机也是不可能的，那么有没有可能采用别的方式进行烘干那？答案是有的。

三十里营子的人家家都睡的是土炕，就是用粘土晒制成一块块的土坯，然后用土坯垒起来的炕。这样的土炕当间，都留有一条烟道，一头穿过墙壁通着外屋的大灶，另一头则直通另一面墙里的烟道。墙里的烟道是竖直向上的，直通房顶的烟囱。冬天里，大家主要就是靠烧外面的大灶，通过这条烟道，将炕烧暖的方式来取暖。

他们昨天外面另外搭灶来煮花生，除了怕屋里的灶不够用，也是怕大灶烧火太多，这个天气，将炕烧的太热了，屋里没法住。

连蔓儿走到炕头的炕沿钱，伸手将炕席掀开。炕席下面的土坯炕上，垫着一大张草纸，上面整齐地摆放着十来只红彤彤的尖椒。这些尖椒摘下来的时候还是充满水分的，是连守信爱吃辣椒酱，嫌外面晒辣椒晒的太慢，就把辣椒放这里，用热土炕来烘干。

“爹，这辣椒你是昨天放的吧，现就干了，能磨碎了炸辣椒酱了。”连蔓儿就拿起一只红辣椒来道。

“是啊。”连守信答道，一时还没明白连蔓儿突然说这个。

“呀，花生也能这样烘干不？”小七突然跳道。他年纪小，脑子聪明，也没有那么多的条条框框束缚，被连蔓儿这样一启，第一个就想到了用土炕烘干花生的法子。

连蔓儿摸了摸小七的头，眼睛里都带上了笑意。

小七这么一说，大家伙的脑子也都跟着转过弯来。

“这还真是个办法。”连守信就笑道。

“咱们只有半天功夫，要烘干五十斤花生，怕是得多烧点火。”连蔓儿就道。

“柴禾咱有的是。”张氏就道。

连老爷子是勤快而且节省的人，地里的一根草也是要收到家里来的。那些高粱杆、花生秧子、大豆秧子、糜子杆，还有高粱茬子、糜子茬子，晒干了，都可以作为柴禾。连守信也是个闲不住的人，秋收过后，每天都会去附近山上捡拾树枝，或是干脆砍些树枝晾晒，为的就是冬天家里有足够的柴禾，和孩子能够不受冻。

找到了办法，一家里立刻就行动起来。连守信和五郎去抱柴禾烧火，张氏和连枝儿就将炕头的炕席都掀开来，连蔓儿和小七找来草纸、薄草席铺土坯炕上，然后才将湿花生均匀地摊开。

外面灶里烧上了火，很快，炕就热了起来，湿花生上就有水汽开始慢慢蒸。

“咱这灶和炕，都是你三伯给盘的，烧点火就能热上来，冬天可好了。你三伯比你爹都内秀着咧。”张氏就道。

连蔓儿点了点头，照这个样子，只要火够，这五十斤的花生很快就可以烘干。

“娘，爹说干烧水太浪费柴禾，咱煮点啥不。”五郎就从外屋探进头来问。

“先烧一锅水，够咱一天喝的。”张氏就道。