第六百一一章 大战开始(1/2)
吞云面片馆 在这蒲城算的上是有名的小吃 虽然这有名不过是相对于那些苦哈哈 但那充足的分量 那麻辣辣让你浑身透汗的味道 还有那一碗下肚后 还可以给你无限制的填汤 添加佐料 就是这些苦哈哈的最爱
最主要的还有那店主一手烤锅盔的绝活 那更是让这些苦哈哈趋之若鹜 那锅盔不但内焦里嫩 筋道扛饿 而且分量十足 按斤论两 沒有欺诈 于是 那些苦力 就往往要上半斤锅盔 再红着脸请老板盛上一碗免费的带着佐料的面片清汤 千恩万谢的蹲在路边 一面左顾右盼的寻摸着可能的主顾 一面在亲戚邻居面前 炫耀着自己的吃食 就那么稀里呼噜的吃上一顿 然后带着满身油汗 赶奔脚力行去 等待今天的生活上门
原本这面片馆内也有板凳桌椅的 但一來安心坐在那里斯斯文文吃喝的不多 再有就是这些苦力汉子都是憨直 既然白喝了人家带着佐料的面汤 就不好意思再占了人家桌椅 平白的让人家丢了大主顾 于是 这里就有了别人不一样的风景 屋子里冷冷清清 但屋子外永远都蹲满了人 蹲满了端着一溜大海碗的苦力 这更让本來也清苦 但还想斯文把酒的文士们望而却步 他们 是不屑于与这般苦力为武的
富贵人家即便是突然有了点兴致要尝尝鲜过过瘾 那也只是打发下人出來 拿几个铜钱 端着一个大碗來这里买上一碗 就这 还要眼睁睁的盯着做面片的老板娘 单独的刷锅 上水 调佐料 绝对不能和那些苦哈哈的汉子一锅出來
今天 面片馆刚刚开门生火 门口就挤进两个汉子 老板习惯性的笑着在后厨打招呼:“老了兄弟 锅盔还是面片 ”也不出來 就习惯的再次问道:“记账还是现钱 ”
不必往外看 來自己店的都是这样多年的兄弟 问下就是了
來这里的都是苦哈哈 记账已经是这小店的习惯了 等揭不开锅的兄弟吃饱喝足 到苦力场上赚到了工钱 自然而然的就回來还上 这许多年 面片馆子还沒有一份死账 诚信多贫寒 成不我欺啊
“哈哈哈 ”那人未说话先笑起來 然后大声道:“來五斤锅盔打包 两斤拿來现吃 再來两碗面片 ”停下子 好像犹豫了一下 再次提声道:“再沽酒一斤 ”
闻听沽酒 这是本店的大主顾 同时听着语气生的很 这就不能再像平时招呼兄弟们那样招呼 赶紧边拿围裙擦着手上的面 边跑出來招呼客人
不过这一跑出來 不由一愣 因为 其实这生客也是熟客 只不过是平时少來 反倒是站在这个生客身后的倒是熟客 正笑嘻嘻的躲在那汉子身后看自己出丑
“杨将军 多日不关顾小店 今天怎么得闲 ”
杨凡对着店主拱手道:“昨天开饷 因此一早就赶來贵店 买上点锅盔 带回去给老人孩子解馋 叨扰了 ”
“怎么 卫所开饷啦 这是破天荒的好事啊 恭喜恭喜啊 ”店老板立刻真心实意的替杨凡高兴
这杨凡不与其他官爷一样 他不会拿着百户的官身耀武扬威欺压百姓 反倒时常替百姓用这身份出头 深得街坊邻居爱戴 那个马儿 虽然是个破落军汉 但和杨凡走的及其亲厚 也得大家照顾 现在一听朝廷开饷 当然替两人高兴
于是忙不迭的招呼两人坐下 用抹布卖力的擦着油气麻乌的桌子 扭头殷勤的对杨凡道:“将军除了一斤酒 就不要点下酒的小菜吗 ”说这话 却不如大酒店那样 殷勤的介绍菜名 原因无他 不过是來这小店坐的 都是清寒的人 介绍了菜名 却往往让对方尴尬 这就是这家小店贴心的地方
杨凡看看马儿那伸出脑袋 满脸期盼的样子 心中不忍 说好的 带他吃顿好的 现在怎么能食言 想想 于是 将手悄悄的摸到了怀边 按了按刚刚销赃得到的十几个大钱 咬咬牙道:“那就切上半斤羊杂碎吧 ”
马儿立刻就变得眉开眼笑了 还是哥哥心疼人啊 自己都一年沒尝到羊肉的味道了
“好咧 五斤锅盔打包 两斤现吃 两碗面片 半斤羊杂碎 一斤老酒 ”对着后面婆姨喊了一番 然后 对杨凡兄弟展颜一笑道:“马上好 您先坐 ”
这时候 马儿突然拉住转身要走的老板 那老板笑着道:“马儿兄弟 将军都给你來了半斤羊杂碎了 你就将就着吧 呵呵 ”其实 他已经看出了杨凡要羊杂碎时候的犹豫
也是 他一个人时断时续的俸禄饷银 沒有一点外捞 还要养着一家子 哪里还敢如此奢侈 不过是看自己的兄弟馋的狠了 才下定决心的 做人要厚道不是 他杨将军不好说 那只有自己说了
马儿被掌柜的一说 当时脸就红了 吭吭哧哧的道:“掌柜的误会了 我只是想买一个那边的兔腿 带回去 ”
这一说 掌柜恍然 自嘲的一笑 那边的兔肉可比羊肉便宜的太多 并且货源充足 风腊之后 味道鲜美 尤其那边还别出心裁的将整只兔子分解开來 这样更能让大家接受 不但富商巨贾人家每餐必备 也深得这些一年都见不到荤腥的爱好 三个大钱 就可以买到一个大腿 或者一个兔脑 五个大钱 就可以买上一个骨架
想到这里 但转而神情一黯 又摇摇头 走到了厨房 不一刻 酒菜就上來了 不但有一只兔腿 竟然还多了一副兔子骨架 顺带着 还带來了一张麻纸
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